La più documentata delle storie sulle origini della pasta alla carbonara: in origine (i primi due testi citati qui sotto), l’uovo viene usato come addensante
Read moreRicetta sana e disintossicante – PESTO DI AGLIO ORSINO
Andare nel weekend nei boschi e nei prati, a raccogliere le erbe che ci dona la primavera, è un modo per passare il tempo; guadagnando
Read moreLe mie ricette – insalata russa facile facile veloce veloce
L’insalata russa non è necessariamente un piatto troppo ricco di calorie Tutto dipende da voi – se la fate in casa potete dosare il rapporto
Read moreLe mie ricette – marmellata di kiwi – uno sfizio che richiede tempo
Marmellata di kiwi fatta in casa con poco zucchero aggiunto. E’ il secondo anno che provo a fare questa marmellata, a me piace e contiene
Read moreRicetta leggera e più rapida – caponata di melanzane
Si può servire anche freddo o tiepido, il giorno dopo il sapore ne guadagna; ottimo perché potete prepararlo senza lo stress degli ospiti che arrivano.
Read moreLa mia ricetta velocissima e facile per i muffin
Consigli utili: Ricordatevi di mescolare solo il necessario per amalgamare gli ingredienti, non serve il mixer. Se frullate gli ingredienti rischiate un risultato un poco
Read moreLe mie ricette – microonde – arrosto facile e buonissimo
Piatto economico – squisito come sapore Ho acquistato una bella fettona alta di coscia di maiale (costo 5 euro) ed ho tolto i pochi pezzetti
Read more7 ottime ricette – create da un errore
Storia di sette ricette ” sbagliate “ 7 ricette nate per sbaglio e diventate di successo: dalla cotoletta sbagliata al ghiacciolo, i
Read moreRicetta – Ottimo tonno e cipolle in conserva
Foto: appassire le cipolle affettate. Buonissimo … e comodissimo quando è pronto – se siete buongustai e non vi accontentate ! Una preparazione un poco
Read moreRicetta – Pak-choi veloce gustoso e leggero
Piatto veloce salutare e leggero – ottimo anche per la dieta Ingredienti: 4 Pak-choi 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino rosso – io tolgo i semini
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