Weekend golosissimo – Festa del salame a Cremona

Debutta la Festa del Salame  sino al 28 ottobre tentazioni da gustare tra stand ed eventi golosi

Degustazioni guidate –  competizione fra agriturismi per l’elezione del migliore salame contadino -laboratori dedicati ai bambini

Salami provenienti dall’intero territorio nazionale, ai visitatori l’occasione per acquistare prodotti  ‘made in Italy’ e una serie di eventi tematici:

spettacoli, degustazioni, show cooking e convegni ispirati all’arte salumiera e alle tradizioni legate all’allevamento dei suini.

Durante la festa viene allestita e attrezzata un’Area Kids; per laboratori in cui i bimbi hanno l’occasione di approfondire la conoscenza del salame e dei suoi utilizzi nella gastronomia.

Aimatrici esperte in trucco creativo sono a disposizione dei bimbi e delle bimbe per realizzare make-up a tema.

www.festadelsalamecremona.it

Tra i prodotti più curiosi il salame pizzettouna specialità di Torricella del Pizzo (piccolissimo comune nel cremonese), ancora relativamente poco nota:

nelle sue origini antiche, era un prodotto riservato alle occasioni importanti o per regali di pregio.

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