BALI STREET FOOD

A partire da 1 euro si può avere un piatto mangiando nelle stradine dello street food.

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Dal maialino arrosto alle anguille arrosto, ma anche riso e pollo, riso e anatra, noodles e verdure.

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I mercati la sera si trasformano in luoghi per lo street food; che comunque trovate anche lungo le strade. 

BALI MERCATO INSEGNA K

Street food notturno.

BALI MERCATO CIBO OK FVG

BALI MERCATO HJM

BALI MERCATO CIBO HSB

Babi Guling maiale allo spiedo
Babi Guling maiale allo spiedo
GULAE brodo Sate spiedini di capra
Gulae: brodo ; Sate:  spiedini di capra

BALI MERCATO COBO HJG

BALI MERCATO COBO JXM

BALI MERCATO INSEGNA GSL

Tante zuppe e ottimi dolci, ovviamente alcuni hanno sapori ai quali il palato europeo non è abituato.

Un’esperienza che consigliamo a tutti i viaggiatori curiosi, abituati a viaggiare e ad adattarsi a sapori diversi.

Sconsigliato solo a chi ritiene che  un piatto di pasta o pizza sia l’unico cibo buono al mondo.

Solo per i più curiosi.

Il cibo quando è cotto e  sterilizzato.

Nota: leggende metropolitane raccontano di street food fatto solo con carne di topo, gatti e cani randagi.

Non è affatto vero, l’unica carne che loro mangiano, diversa dalla nostra, è quella di cane, ma lo dichiarano sempre ed è solo su richiesta.

Bali street food da Labatu strada vecchia per arrivare a Kung di fronte alla pompa di benzina Portamina ok ok

Bali-street-food-da-Labatu-strada-vecchia-per-arrivare-a-Kung-di-fronte-alla-pompa-di-benzina-Portamina. Ottimo, ma si mangia su panche comuni assai spartane

Bali street food ottimo, si mangia su panche comuni assai spartane ok

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3 comments

  1. Bellisime foto, cibo dai colori invitanti che preludono i sapori.
    Purtroppo quando sono andati io trent’anni fa, il fritto era a base ti olio di palma ed alla fine tutto aveva lo stesso sapore. Alla fine mi sono convertita alla cucina a vapore, dalle verdure ai gamberetti e pescetti vari. Verdure ottime, frutta altrettanto. A Bali si può essere vegetariani con un piatto gustoso, riso, verdure , uova e ottima soia come condimento……
    E’ sempre l’isola dai mille profumi e odori?
    Sei andata con le donne balinesi a prendere i crostacei sui fondali della bassa marea?
    Buona permanenza….

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