Solo 30′ per cucinare ? 20 ricette veloci e con risultato garantito anche per i più esigenti. Le propone ” La Cucina Italiana “; una
Read moreMangiare sano vegetariano e vegano – Gustosa ricetta con gli azuki verdi o fagioli o ceci …
PERCHE’ GLI AZUKI ? Abbiamo scelto gli azuki per questa semplice ricetta perché offrono un’alternativa, sana, alla dieta normale. A piacere potete fare la medesima
Read moreSalute e alimentazione – SEMPRE MENO GRASSI – SALE E ADDITIVI: I SALUMI ITALIANI DOP E IGP
MENO GRASSI – SALE E ADDITIVI Una porzione di salumi può coprire dal 24% (Pancetta Piacentina) al 68% (Coppa Piacentina) del fabbisogno giornaliero di zinco
Read moreSALUTE in cucina – Eliminare gli eccessi di proteine animali – Brodo per purificarsi – disintossicarsi – migliorare lo stato di salute
Molte persone onnivore, oggi, decidono, se non di smettere, almeno di diminuire il consumo di proteine animali. Questo brodo aiuta a purificare l’organismo dagli eccessi di pasti
Read moreGolosità da non perdere – Antica acetaia
Lo abbiamo pagato di tasca nostra e siamo contenti di averlo acquistato. L’aceto Balsamico di Modena, quello vero, è assai costoso, ma ne bastano poche
Read moreECCELLENZE GASTRONOMICHE – ZAFFERANO e proprieta’ salutistiche – Ricette
LO ZAFFERANO Più sotto trovate alcune nuove ricette Nome scientifico Crocus sativus; si tratta di una piccola pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Iridacee. La parte commestibile sono
Read moreCIBO SANO A MILANO – Dalle aziende italiane colpite dal sisma nel 2016 ogni domanica sino al 9 aprile
SPESA SOLIDALE I Missionari Cappuccini portano a Milano i prodotti Bio da filiera a km 0 delle aziende italiane colpite dal sisma nel 2016 Pecorino
Read moreRicetta gourmet vegana con seitan
Ingredienti fette di seitan al naturale; noi abbiamo acquistato una confezione di preparato per setain (330gr), lo abbiamo ben mescolato e messo in strofinaccio ben
Read moreCARNE O NIENTE CARNE ? PESCE O NIENTE PESCE ? – Mangiamo leggero – SOSTITUIRE LA CARNE E IL PESCE CON ELEMENTI ALTRETTANTO RICCHI DI PROTEINE
NON E’ NECESSARIO NON MANGIARE PIU’ CARNE O PESCE BASTEREBBE CHE TUTTI RIDUCESSIMO ANCHE SOLO PER TRE GIORNI ALLA SETTIMANA SE TUTTI CI LIMITASSIMO A RIDURRE
Read moreDIOSSINA NEI SALMONI DI ALLEVAMENTO – MA COSA MANGIAMO ?
Lo dice uno studio della Commissione Europea: il 41,6 % è la quantità di diossina contenuta nei salmoni di allevamento. Va precisato che il livello
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