Rigatoni alla Bolognese… in bianco !!! Il New York Times stravolge una ricetta tipica italiana – Che il cibo made in Italy sia spesso vittima
Read morePiatto economico che piace a tutti: la tortilla.
Come aperitivo a fette o come secondo o piatto unico; la tortilla è sempre una fiesta! Ingredienti: 400 gr. di patate 1 cipolla 5 uova
Read more5 LUNGHI WEEKEND D’AUTUNNO IN SVEZIA ARTE MUSICA E GASTRONOMIA STELLATA
5 eventi per 5 week-end lunghi in Svezia questo autunno! fredrik_broman-lobster Pacchetti da 280 a 350 euro a persona senza i trasporti. Sarà anche arrivato
Read moreRICETTE INSOLITE – Le MEDUSE sono ricche di proteine e collagene
Non fare morire le meduse sulle spiagge, bensì di farle diventare una risorsa alimentare … Sulle isole Eolie è stata organizzata una degustazione di meduse della specie
Read moreSALUTE – Dieta ideale – sana e variata – La dieta per gli atleti di Rio 2016
La pasta .. non mangiarla solo bollita: è fondamentale farla mantecare, con dell’olio e magari del pomodoro… Alessandro Circiello: «Tanta frutta, legumi e carne» Secondo
Read moreLONDRA – PRIMO RISTORANTE CON CIBO STAMPATO 3D
A Londra il primo ristorante con il cibo stampato in 3D Fabio Tacchella: «Una tendenza da non sottovalutare» – Arriva da Londra l’ultima tendenza in
Read moreRICETTA FACILE E VELOCE – Crema di yogurt greco come antipasto
Ingredienti: YOGURT GRECO 1 VASETTO PICCOLO 1 PANETTO DI FETA MEZZO LIMONE; SUCCO 1 PEPERONE ROSSO PEPERONCINO SECCO (se piace) OLIO EVO PINOLI TOSTATI (facoltativi)
Read moreCucina rapida – Un tortino come antipasto o piatto unico.
Antipasto per 6 persone, piatto unico per 4 persone. Sano, buono, semplice ed economico. 500gr di patate gialle a fette abbastanza sottili mescolate con timo
Read morePASTA CON GRANO VECCHIO E SCADENTE LO COMPRANO ALCUNE GRANDI INDUSTRIE DELLA PASTA
CROLLA IL PREZZO DEL GRANO CROLLANO I GUADAGNI DEI NOSTRI PRODUTTORI NOSTRANI Alcuni grandi aziende italiane per la produzione della pasta, acquistano grano che arriva
Read morePASTA PANE E FARINE – Quali le migliori ? Perché ?
DA MODIFICARE Al giorno d’oggi siamo tutti abituati a consumare la tradizionale farina di grano tenero, con la quale si preparano pane, pasta, pizza, dolci,
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