{"id":103423,"date":"2022-02-07T15:02:25","date_gmt":"2022-02-07T14:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=103423"},"modified":"2022-02-08T17:39:04","modified_gmt":"2022-02-08T16:39:04","slug":"salute-in-un-libro-la-dieta-del-cervello-curarsi-con-il-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=103423","title":{"rendered":"Salute in un libro – La dieta del cervello – curarsi con il cibo"},"content":{"rendered":"

Probiotici e prebiotici indispensabili per la salute di tutto il corpo<\/strong><\/p>\n

Lo dimostra – riportando studi scientifici –\u00a0 la dottoressa Uma Naidoo, pioniera della psichiatria nutrizionale<\/strong><\/p>\n

Yogurt senza zuccheri aggiunti – crauti – kefir – latticello – mozzarella – tempeh – ecc…\u00a0 come probiotici.<\/p>\n

Lenticchie – avena – banane – frutti di bosco – aglio – cipolla – tarassaco – asparagi – topinambur – porri ecc.. come prebiotici.<\/p>\n

La stessa dott.ssa Uma Naidoo \u00e8 riuscita ad attenuare gli effetti della chemioterapia su se stessa, seguendo una dieta<\/strong> che comprendeva anche molti dei cibi sopra citati.<\/p>\n

Inoltre, una dieta ricca di prebiotici e probiotici serve anche a prevenire le malattie in generale; compresi i problemi mentali come la depressione ecc… assai diffusi nella societ\u00e0 attuale e quanto mai presenti come conseguenza della pandemia mondiale Covid-19.<\/p>\n

Non \u00e8 necessario consumare tutti questi cibi, ma almeno alcuni di loro<\/strong> \u00e8 bene che siano sempre presenti nella nostra dieta.<\/p>\n

Il compito di prebiotici e probiotici, insieme, \u00e8 quello di favorire una flora intestinale sana, che aiuti il cervello e l’intestino (tra loro molto legati dal sistema nervoso) a funzionare bene<\/strong> e a produrre quelle sostanze che favoriscano la guarigione o l’assenza di malattie; cancro compreso.<\/p>\n

Tutto questo \u00e8 ben spiegato nel libro:<\/p>\n

La dieta del cervello – prendiamoci cura del nostro benessere mentale attraverso il cibo<\/em> <\/strong><\/p>\n

– con 10 men\u00f9 specifici per ogni disturbo<\/p>\n

dott.ssa Uma Naidoo<\/p>\n

A prima vista, alimentazione e psichiatria non sono la pi\u00f9 ovvia delle accoppiate.<\/strong><\/p>\n

Eppure, dieta e salute mentale sono inestricabilmente legate.<\/strong><\/p>\n

E il rapporto funziona in entrambi i sensi:<\/strong> scelte alimentari sbagliate portano a un aumento di problematiche psicologiche, che a loro volta conducono a cattive abitudini in fatto di cibo<\/strong>.<\/p>\n

Finch\u00e9 non risolveremo i problemi di alimentazione, non ci sar\u00e0 farmaco n\u00e9 psicoterapia in grado di aiutarci davvero.<\/strong><\/p>\n

E non si parla solo di patologie gravi: a chiunque pu\u00f2 capitare di sentirsi triste o nervoso, anche se non gli \u00e8 mai stata diagnosticata una condizione di depressione o ansia.<\/strong><\/p>\n

Tutti noi abbiamo sofferto di ossessioni e affrontato traumi, grandi o piccoli.<\/strong><\/p>\n

Tutti desideriamo una memoria di ferro e grandi capacit\u00e0 di concentrazione<\/strong>.<\/p>\n

Tutti vogliamo dormire bene e avere una vita sessuale soddisfacente.<\/strong><\/p>\n

In “La dieta del cervello” la dottoressa Uma Naidoo, pioniera della psichiatria nutrizionale<\/strong>, oltre che chef qualificata,<\/strong> ci mostra in modo semplice e chiaro come sfruttare l’alimentazione per raggiungere il pieno benessere<\/strong> in ogni aspetto della salute mentale.<\/p>\n

E, nella parte finale del volume, affianca alla teoria la pratica: sia fornendo alcune informazioni di base per scegliere gli alimenti da comprare e organizzare al meglio la nostra cucina,<\/strong> sia presentando un menu specifico – con tre pasti principali e spuntini intermedi – per combattere alcuni tra i pi\u00f9 comuni disturbi del nostro tempo.<\/strong><\/p>\n

___<\/p>\n

La dieta del cervello – prendiamoci cura del nostro benessere mentale attraverso il cibo,<\/em> dott.ssa Uma Naidoo, Rizzoli, 19 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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