{"id":106908,"date":"2022-06-01T08:30:55","date_gmt":"2022-06-01T06:30:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=106908"},"modified":"2022-05-31T19:16:17","modified_gmt":"2022-05-31T17:16:17","slug":"weekend-con-guide-biella-e-dintorni-anche-in-e-bike","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=106908","title":{"rendered":"Weekend con guide Biella e dintorni anche in e bike"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_106910\" aria-describedby=\"caption-attachment-106910\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.donnecultura.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/BIELLA-1200-Castello-Castellengo-2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-106910\" src=\"https:\/\/www.donnecultura.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/BIELLA-1200-Castello-Castellengo-2-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-106910\" class=\"wp-caption-text\">cliccare per ingrandire &#8212; Castello-Castellengo<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Weekend biellese. Weekend bellissimo. E dorato !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma voi la conoscete la savana biellese ?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con OverAlp, alla <strong>scoperta dei profumi e dei sapori delle colline biellesi.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un fine settimana ricco di gusto e avventura, tra eccellenze del territorio e particolari esperienze outdoor: a spasso <strong>in e-bike<\/strong> nella savana biellese, a cercar l\u2019oro in una collina morenica, a <strong>degustare eccellenti prodotti dell\u2019enogastronomia locale<\/strong>\u2026 una \u201cfuga dalla citt\u00e0, con gusto\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; Fioriture colorate<\/strong> esplodono per le strade, le giornate si allungano e l\u2019idea di una fuga dalla citt\u00e0 solletica i pensieri. La primavera \u00e8 il momento adatto per short break ed esperienze da vivere andando alla scoperta dei nostri territori forse meno noti ma, anche per questo, riservati, autentici e preservati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>OverAlp, operatore specializzato in escursioni outdoor con guide naturalistiche professionali,<\/strong> propone weekend lunghi che sono un mix tra gusto e avventura: un\u2019immersione nella meravigliosa cornice paesaggistica incastonata <strong>tra le selvagge vallate della provincia di Biella.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Tra le Alpi a ridosso della Valle d\u2019Aosta e le citt\u00e0 piemontesi di Novara e Vercelli<\/strong> si estende la campagna biellese, un luogo ancora poco antropoformizzato, dove la natura cresce rigogliosa e manifesta tutta la sua bellezza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A corollario, residenze storiche di pregio, castelli riportati allo <strong>splendore originale, antichi borghi medievali, eccellenze enogastronomiche e angoli nascosti<\/strong> che aspettano solo di essere vissuti, annusati, esplorati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019ESSENZA DELLE ALPI \u2013 Il \u201cgusto dell\u2019avventura\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Giorno 1: la residenza di campagna<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019esperienza ha inizio <strong>a Castellengo, alla Country House Cascina Foresto, residenza di campagna di charme alle porte della Riserva naturale delle Baragge.<\/strong> <strong>Un benvenuto gourmet attende gli ospiti all\u2019arrivo,<\/strong> con uno sfizioso aperitivo dai sapori tradizionali di questi luoghi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>A Cascina Foresto, la struttura scelta per il pernottamento,<\/strong> si resta incantati appena scesi dall\u2019auto: dal silenzio,<strong> dal cinguettio degli uccellini e dalla residenza stessa, in stile Country Chic con mattoni a vista,<\/strong> una bellissima zona esterna, il verde delle piante e dell\u2019erba, il porticato, l\u2019aia su cui si affacciano una sala lettura con camino e la sala da pranzo. Un\u2019aura di tranquillit\u00e0 tipica della campagna avvolge ogni pensiero, regalando un immediato senso di benessere e di serenit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Qui si respira l\u2019aria buona, si <strong>assaggiano prelibatezze del territorio, genuine e a KM0:<\/strong> Il<strong> biellese \u00e8 terra di riso, di formaggi saporit<\/strong>i che nascono dall\u2019incontro del miglior <strong>latte delle valli piemontesi e di birre pregiate, di vini di qualit\u00e0 eccelsa,<\/strong> come il Coste della Sesia e l\u2019Erbaluce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La cena in cascina \u00e8 in chiave <strong>Slow Food, a base di gustosi prodotti tipici,<\/strong> con materie prime provenienti esclusivamente da aziende locali.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Giorno 2: in<strong> E-Bike nella Savana biellese e il Ricetto Medievale<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La seconda giornata inizia con una r<strong>icca colazione a base di prodotti fatti in casa, d<\/strong>opo un sonno rigenerante si \u00e8 finalmente pronti a provare straordinarie esperienze outdoor nel Parco Naturale delle Baragge: un unicum di queste zone, che<strong> offre la sensazione di trovarsi nella savana africana.<\/strong> Le alte pianure biellesi sembrano infinte al primo colpo d\u2019occhio, <strong>tra vaste praterie e brughiere di felci ed erica.<\/strong> L\u2019esplorazione della Savana biellese in mattinata \u00e8 all\u2019<strong>insegna del cicloturismo: in E-Bike,<\/strong> con itinerari e <strong>lunghezze differenti a seconda del livello di allenamento e preparazione,<\/strong> adatti sia per principianti che per esperti delle due ruote.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il senso di libert\u00e0 \u00e8 travolgente, pedalando su distese sconfinate coi capelli appena accarezzati dall\u2019aria fresca, immersi in un paesaggio lineare e dalle forme perfettamente equilibrate, che riporta alla mente la \u201cSavana dei safari\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per <strong>chi non desidera cimentarsi con l\u2019E-Bike sono previste piacevoli alternative, come una suggestiva passeggiata a cavallo o una camminata nel parco con guida escursionistica.<\/strong> In ogni caso il percorso conduce al <strong>\u201cRicetto\u201d di Candelo:<\/strong> come in un viaggio nel tempo ci si ritrova catapultati nel Medioevo, grazie alla perfetta conservazione di questo incredibile borgo. Alte mura difensive, stradine e pareti di ciottoli e pietre\u2026 un patrimonio architettonico eccezionale accoglie i visitatori, in una location che profuma di storia antica e misteriose leggende.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo il pranzo a Cacina Foresto e un po\u2019 di relax si parte alla volta del:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2026 <strong>Castello di Castellengo e<\/strong> l\u2019enogastronomia a KM0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Castello di Castellengo far\u00e0 <strong>felici gli amanti delle dimore storiche e delle fortezze.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Questo gioiello del biellese do<\/strong>mina dalla collina la pianura sottostante e offre preziose vedute panoramiche sull\u2019altipiano. <strong>Il maniero risale al X secolo,<\/strong> con una storia travagliata alle spalle ed \u00e8 impregnato di molti avvenimenti: dalle origini per opera di Alberico di Monterone passa nelle mani di diversi proprietari, tra cui i Bulgaro e i Savoia, fino alla casata dei Frichignono di Cecina, il cui stemma nobiliare \u00e8 tutt\u2019oggi visibile alla destra della meridiana del Castello<strong>. Nel \u2018600 la fortezza diventa una residenza signorile e acquisisce uno stile d\u2019ispirazione francese.<\/strong> Per volere degli attuali proprietari, negli <strong>anni 90\u2019 inizia un lavoro certosino di restauro ed oggi il Castello splende come in origine.<\/strong> Una <strong>pregiatissima cantina<\/strong> prende vita al suo interno, con una selezione di vini del territorio, tra cui <strong>Nebbiolo ed Erbaluce.<\/strong> Magda e Alessandro Ciccioni reinterpretano quotidianamente la tradizione vitivinicola attraverso il recupero delle antiche vigne, ricostituendo la storica propriet\u00e0 chiamata oggi Centovigne perch\u00e9 composta da piccoli vigneti distribuiti sulle colline tra il Castello di Castellengo e Mottalciata, in Alto Piemonte.<strong> Nelle settecentesche cantine, tra vasche in cemento e grandi botti di rovere,<\/strong> un riuscito connubio di innovazione e tradizione \u00e8 celato il segreto per produrre ottimi vini da uve autoctone.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La cena \u00e8 all\u2019Osteria della Villa,<\/strong> uno splendido ristorante dal carattere ottocentesco che custodisce nel proprio men\u00f9 \u201cAlla scoperta del territorio\u201d i sapori dell\u2019Alto Piemonte.<strong> Il vero protagonista della carta del ristorante \u00e8 il riso:<\/strong> cucinato con i migliori ingredienti del territorio e con il Riso Acquerello, coltivato e confezionato alla Tenuta Colombara, nel cuore delle risaie vercellesi\u2026 un sogno per il palato!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Giorno 3: La febbre dell\u2019oro, Biella e \u201cLo Sbirro\u201d<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Bessa, con il suo incantevole scenario prealpino, \u00e8 la destinazione della terza ed ultima giornata. Posta sul versante occidentale della Serra, \u00e8 la collina morenica pi\u00f9 imponente d\u2019Europa e da sempre \u00e8 considerata una zona ricca di riserve auree, gi\u00e0 utilizzata dagli antichi romani. <strong>La febbre dell\u2019oro prende piede in terra biellese<\/strong>, regalando ricordi memorabili ai partecipanti. Come lo scrittore Jack London nella caccia all\u2019oro, o come i personaggi dei film Western, provare l\u2019entusiasmante ricerca attiva di questo prezioso minerale sar\u00e0 un\u2019emozione unica! Ci si sposta nella citt\u00e0 di Biella, insignita del <strong>prezioso riconoscimento di Citt\u00e0 Creativa Unesco per i filati di lana, ma famosa anche per le sue prelibatezze gastronomiche<\/strong>. Il pranzo\/degustazione di eccellenze locali si fa al Mebo, Museo che unisce sotto lo stesso tetto (e nello stesso magnifico prodotto!) Casa Menabrea &#8211; <strong>casa madre della storica birra nonch\u00e9 il birrificio pi\u00f9 antico d\u2019Italia<\/strong> &#8211; e<strong> Casa Botalla, noto caseificio biellese.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">All\u2019interno del Museo \u00e8 presente una sala dedicata allo Sbirro, <strong>il famoso formaggio alla birra<\/strong> nato dal matrimonio tra le due Case. Allo shop del Mebo sar\u00e0 possibile acquistare i prodotti locali, per portarsi a casa un ricordo gourmet di questa splendida esperienza!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019Essenza delle Alpi: \u201cIl gusto dell\u2019avventura\u201d \u2013 small \u2013 Da maggio ad ottobre<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2022 Numero partecipanti: Minimo 2 \/ massimo 8 persone<br \/>\n\u2022 Tariffe: Minimo 2 persone \u20ac 780 per persona &#8211; Minimo 4 <strong>persone \u20ac 570 per persona<\/strong><br \/>\n\u2022 Durata dell\u2019attivit\u00e0 3 giorni &#8211; 2 notti &#8211; date su richiesta<br \/>\n\u2022 Informazioni: https:\/\/www.overalp.it\/lessenza-delle-alpi-il-gusto-dellavventura-small\/<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">LO SAPEVATE CHE \u2026 L\u2019ORO DELLA BESSA<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il versante occidentale della Serra \u00e8, fin dall\u2019antichit\u00e0, conosciuto come un luogo ricco d\u2019oro.<strong> Dal punto di vista geologico si tratta di una collina morenica, la pi\u00f9 bella ed imponente d\u2019Europa,<\/strong> che \u00e8 stata formata, durante le glaciazioni, dal gigantesco ghiacciaio Balteo che, oltre a creare questo nuovo paesaggio, ha trasportato l\u2019oro proveniente dai filoni auriferi del versante meridionale del Massiccio del Monte Rosa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Per questo motivo i Romani \u201ccoltivarono\u201d queste miniere d\u2019oro.<\/strong> La Bessa \u00e8, quindi, una gigantesca miniera d\u2019oro, attiva per oltre un secolo, dove si stima siano state estratte diverse tonnellate del prezioso minerale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In questo affascinate territorio andremo a provare l\u2019esperienza della ricerca attiva dell\u2019oro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel corso della giornata \u00e8 prevista <strong>una degustazione di succo e mostarda di mel<\/strong>e, prodotti nella vicina azienda agricola LA SOLEGGIATA, accompagnati da formaggi tipici biellesi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bessa, l\u2019oro dei romani<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Numero partecipanti: Minimo 2 \/ massimo 10 persone<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tariffe: \u20ac 180 per persona<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durata dell\u2019attivit\u00e0 1 giorno &#8211; date su richiesta da maggio ad ottobre<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Informazioni: https:\/\/www.overalp.it\/lessenza-delle-alpibessa-loro-dei-romani\/<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">OVERALP<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cUno dei motivi per cui viaggiamo alla scoperta di nuovi luoghi o andiamo a riscoprirli \u00e8 perch\u00e9 vogliamo coglierne l\u2019essenza. Quel profumo, quella sensazione, quel colore che, in maniera indelebile, ci portiamo dietro come ricordo di un bellissimo momento,<br \/>\ndi una bellissima giornata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per questo motivo, noi di OverAlp abbiamo deciso di chiamare L\u2019Essenza delle Alpi il nostro progetto di scoperta dedicato ai territori a noi pi\u00f9 cari. <strong>Abbiamo infatti scelto i luoghi pi\u00f9 significativi del Biellese<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>e della Valle d\u2019Aosta<\/strong> per poter offrire degli itinerari specifici che uniscano la natura,la storia, e la scoperta del nostro territorio: il top del top!\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">OverAlp \u00e8 un tour operator nato dall\u2019idea di un team di professionisti che ha dedicato alla montagna e all\u2019outdoor gran parte della propria vita, per raggiungere i propri obbiettivi professionali e personali. Con oltre trent\u2019anni di viaggi ed esplorazioni in Italia e nel mondo, il team OverAlp, costituito da Carlo Gabasio, Paolo Falco, Stefano Maffeo ed Isabella Strona, si pone l\u2019obiettivo di promuovere e valorizzare un territorio unico e vario come quello italiano, proponendo un servizio professionale, innovativo ed inclusivo, che offre la possibilit\u00e0 di \u201cafferrare il meglio dell\u2019outdoor Italiano\u201d abbinato a tutte le sue eccezionali diversit\u00e0 naturalistiche, culturali ed enogastronomiche.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Informazioni e prenotazioni<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">OverAlp Srl<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">MOUNTAIN GUIDES AGENCY &amp; OUTDOOR TOUR OPERATOR<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">CONTATTI Tel: +39 3496252576<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">MAIL: overalp@overalp.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">WEB: www.overalp.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weekend biellese. 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