{"id":111264,"date":"2022-10-28T18:40:42","date_gmt":"2022-10-28T16:40:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=111264"},"modified":"2022-10-28T18:40:42","modified_gmt":"2022-10-28T16:40:42","slug":"salute-e-diete-la-rivoluzione-del-glucosio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=111264","title":{"rendered":"Salute e diete &#8211; la rivoluzione del glucosio"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong> Smettere di contare le calorie &#8230; meglio un dessert (dopo pranzo) che uno spuntino &#8230; un sorso d&#8217;aceto di mele\u00a0 <\/strong>(diluito in un bicchiere d&#8217;acqua)<strong>prima di mangiare &#8230; muoversi dopo mangiato &#8230; scegliere snack salati &#8230;<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La rivoluzione del glucosio. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Come controllare i livelli di zucchero nel sangue per perdere peso, <strong>abbattere la fame e avere pi\u00f9 energia<\/strong>.<\/p>\n<p>Pasti alla rovescia per dimagrire pi\u00f9 facilmente<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Questa teoria \u00e8 della biochimica Jessie Inchausp\u00e9, secondo lei <strong>basterebbe ribaltare l&#8217;ordine dei cibi<\/strong> e gi\u00e0 la sensazione di fame diminuir\u00e0 durante tutta la giornata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Mai zuccheri a stomaco vuoto<\/strong>; biscotti, merendine, gelati ecc&#8230;, <strong>se proprio vi capita<\/strong> prima bevete un bicchiere d&#8217;acqua con un cucchiaino di aceto di mele (ottimo trucco per non assorbire tutti i carboidrati che contengono).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A fine pasto anche la frutta \u00e8 meglio che sola come spuntino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>In breve:<\/strong> MAI zuccheri a stomaco vuoto o da soli, vanno sempre &#8220;rivestiti&#8221; con proteine, grassi e fibre (senza esagerare! ).<\/p>\n<p><strong>La colazione<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sarebbe meglio salata.<\/strong> Scegliere tra questi cibi: pane, ricotta, toast, frittatina, yogurt, tofu ecc&#8230;, ma se proprio volete qualcosa di dolce,\u00a0 lasciate gli zuccheri per ultimi; cominciate con qualcosa di salato.<\/p>\n<p><strong>Pranzo &#8211; cena e spuntini<\/strong><\/p>\n<p>Spuntini: solo \u00a0snack salati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sarebbe bene iniziare ogni pasto con un insalata; del tipo che preferite (anche <strong>patate e carote, se fredde,<\/strong> contengono pochi carboidrati assimilabili; ma solo se fredde !).<\/p>\n<p>Mai cominciare con i carboidrati.<\/p>\n<p><strong>Meglio iniziare con le verdure,<\/strong> quindi le proteine e i grassi e solo infine i carboidrati.<\/p>\n<p>Per altre indicazioni potete leggere il libro della dott.ssa Inchausp\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Regolare la curva del glucosio \u00e8 l&#8217;azione pi\u00f9 efficace che possiamo fare per la nostra salute.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b> La biochimica Jessie Inchausp\u00e9 analizza l&#8217;azione del glucosio sul nostro corpo, trovando le giuste soluzioni nutrizionali contro le malattie pi\u00f9 diffuse.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><i>\u00abJessie Inchausp\u00e9 spiega in modo esauriente un problema che colpisce tanti di noi \u2013 la regolazione del livello di zuccheri nel sangue \u2013 e offre soluzioni semplici e scientificamente solide che possono davvero rivoluzionare la nostra salute \u00bb<\/i>\u00a0\u2013\u00a0<b>Dr. Michael Mosley<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><i>\u00abDopo aver letto questo libro le tue certezze sul mondo dell\u2019alimentazione cambieranno\u00bb.<\/i>\u00a0&#8211;\u00a0<b>Daily Mail<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><i>\u00abUn libro intelligente che offre molte cose per cui essere grati a Inchausp\u00e9. Un\u2019autrice che brilla per la sua capacit\u00e0 di comunicare\u00bb.<\/i>\u00a0&#8211;\u00a0<b>Publisher weekly<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quasi <strong>il 90% della popolazione soffre di un eccesso di glucosio nel sangue,<\/strong> e la maggior parte<strong> nemmeno lo sa<\/strong>. I sintomi?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Attacchi di fame, stanchezza cronica,<\/strong> sbalzi di umore, problemi alla pelle, invecchiamento precoce, infertilit\u00e0&#8230; e un aumento, nel tempo, del <strong>rischio di malattie infiammatorie<\/strong> come patologie cardiovascolari, cancro, Alzheimer e diabete.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con un approccio scientifico rigoroso e un metodo innovativo costruito in anni di ricerche, Jessie Inchausp\u00e9 ci spiega<strong> perch\u00e9 i picchi di glucosio sono pericolosi e come possiamo contenerli,<\/strong> <strong>senza rinunciare al piacere del cibo. Dolci e carboidrati inclusi.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per perdere peso senza fatica:<br \/>\n\u2022 Mangiare gli alimenti nel giusto ordine per dimagrire <strong>senza rinunciare ai piatti preferiti<\/strong><br \/>\n\u2022 L&#8217;ingrediente <strong>segreto per godersi un dolce senza conseguenze<\/strong><br \/>\n\u2022 <strong>Modificare la colazione del mattino<\/strong> per eliminare gli attacchi di fame e trasformare la stanchezza in energia<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non c&#8217;\u00e8 modo pi\u00f9 rapido ed efficace per<strong> perdere peso, abbassare la pressione e migliorare la salute<\/strong> che appiattire la curva del glucosio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bastano alcuni trucchi legati all&#8217;alimentazione (e puoi mangiare quello che vuoi)!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1. Mangiare i cibi nell&#8217;ordine giusto<br \/>\n2. Iniziare sempre con un antipasto verde<br \/>\n3.<strong> Smettere di contare le calorie<\/strong><br \/>\n4. Appiattire la curva della colazione<br \/>\n5. Scegliere uno zucchero qualsiasi, sono tutti uguali<br \/>\n6. Meglio un dessert che uno spuntino<br \/>\n7. Un sorso d&#8217;aceto prima di mangiare<br \/>\n8. <strong>Muoversi dopo mangiato<\/strong><br \/>\n9. Scegliere snack salati<br \/>\n10. &#8220;Vestire&#8221; i carboidrati<\/p>\n<p><em>La rivoluzione del glucosio,<\/em> Jessie Inchausp\u00e9, Vallaridi, 288pp., 16 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Smettere di contare le calorie &#8230; meglio un dessert (dopo pranzo) che uno spuntino &#8230; un sorso d&#8217;aceto di mele\u00a0 (diluito in un bicchiere d&#8217;acqua)prima<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":90847,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27,54,1918,29,53,26,33,32],"tags":[25831],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/111264"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=111264"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/111264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":111271,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/111264\/revisions\/111271"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/90847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=111264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=111264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=111264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}