{"id":11477,"date":"2018-05-06T00:04:58","date_gmt":"2018-05-05T22:04:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=11477"},"modified":"2018-05-06T20:57:54","modified_gmt":"2018-05-06T18:57:54","slug":"dalloriente-un-piatto-economico-e-gustoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=11477","title":{"rendered":"DALL&#8217;ORIENTE UN PIATTO ECONOMICO E GUSTOSO."},"content":{"rendered":"<p>Per 4 persone.<\/p>\n<p>-80 gr. di riso cotto o \u00a0di riso avanzato.<\/p>\n<p>-6 piccole foglie di verza senza la costa centrale e sbollentate nell&#8217;acqua per 4 minuti.<\/p>\n<p>-150 gr. di carne avanzata (da tritare a coltello o nel mixer) o carne trita.<\/p>\n<p>-1 cipollotto<\/p>\n<p>-1 carota<\/p>\n<p>-salsa di soya o \u00a01\/2 \u00a0dado<\/p>\n<p>-sale, pepe, olio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Marinare per 30&#8242; la carne, la carota e il cipollotto (tritati finemente) in 5 cucchiai di salsa di soya o dado sciolto in poca acqua.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">-Unire carne e riso formando delle polpette di forma oblunga.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">-Avvolgerle nelle foglie di verza, chiudete con un filo di porro o erba cipollina oppure trattateli con \u00a0molto garbo per non farli aprire.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">-Cuocere a vapore o in forno a 180\u00b0 appoggiati sopra un contenitore con acqua, senza che sia toccata dagli involtini.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">-Servire con salsa di soya.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Versione pi\u00f9 occidentale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">-Cuocete gli involtini in una salsa fatta con poco pomodoro fresco e basilico o origano e, a piacimento, anche un poco di peperoncino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">-Pepe solo se gradito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per 4 persone. -80 gr. di riso cotto o \u00a0di riso avanzato. -6 piccole foglie di verza senza la costa centrale e sbollentate nell&#8217;acqua per<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13456,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[58,53],"tags":[3465,3467,3464,3468,3466],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11477"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11477"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11477\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11480,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11477\/revisions\/11480"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}