{"id":11584,"date":"2019-01-29T17:30:28","date_gmt":"2019-01-29T16:30:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=11584"},"modified":"2019-01-28T18:35:34","modified_gmt":"2019-01-28T17:35:34","slug":"diete-e-integratori-yougurt-magrissimi-pieni-di-zuccheripane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=11584","title":{"rendered":"Salute – Diete – integratori e ricostituenti – yougurt magrissimi pieni di zuccheri …"},"content":{"rendered":"

DIVENTIAMO CONSUMATORI ATTENTI<\/strong><\/span><\/p>\n

RICOSTITUENTI? DIETE E INTEGRATORI: YOUGURT MAGRISSIMI E PIENI DI ZUCCHERI, ALIMENTI ARRICCHITI DI PROTEINE VEGETALI\u2026.<\/p>\n

UNA MANNA SOLO PER CHI LI PRODUCE !<\/span><\/strong><\/p>\n

IDEM PER LE NUOVE ALTERNATIVE AL LATTE:<\/p>\n

latte di soya, latte di riso ecc. in realt\u00e0 spesso contengono grandi quantitativi di acqua e zucchero<\/strong><\/span> che pagare a prezzo d’oro !!! LEGGETE BENE GLI INGREDIENTI,<\/span> LE SCRITTE IN VISTA SUL CONTENITORE SONO SPESSO INGANNEVOLI !<\/strong><\/p>\n

QUANTO SOPRA VALE ANCHE PER SUCCHI DI FRIUTTA<\/span><\/strong> CHE NON DOVREMMO DARE AI BAMBINI, MA ANCHE AGLI ADULTI:<\/p>\n

–contengono quasi sempre conservanti che portano a bruciori di stomaco e poi chili di Malox (per curare i bruciori),<\/strong> come fanno negli Stati Uniti ! FATE LE SPREMUTE, POCA FATICA E TANTA SALUTE !<\/span><\/strong><\/p>\n

NON DIMENTICHIAMO CHE IN GENERE IL PRIMO AIUTO CHE POSSIAMO DARE AL NOSTRO ORGANISMO E’ UN SANO DIGIUNO O DIETA DISINTOSSICANTE<\/strong> <\/span>(basta limitarci a tante verdure crude e\/o cotte, pesce in abbondanza, NON FRITTO, ma solo bollito con olio e limone o poca maionese magra, 4 uova alla settimana, carne bianca magra con poco condimento, tantissima frutta che da senso di saziet\u00e0 e non contiene grassi).<\/p>\n

——<\/p>\n

Vedi anche la dieta del salmone che dona anche un aspetto pi\u00f9 giovane.<\/p>\n

LA PIU\u2019 SEMPLICE DELLE DIETE PER\u00a0MANTENERSI GIOVANI E SANI<\/b>\u00a0SECONDO IL GURU DELL\u2019ETERNA GIOVINEZZA\u00a0DOTT. NICOLAS<\/b>\u00a0PERRICONE<\/b>:<\/p>\n

–non prendere il sole pi\u00f9 di 15-20 minuti al giorno\u00a0<\/b>e<\/p>\n

–praticare la dieta del \u201csalmone\u201d;\u00a0<\/b>vedi il suo libro \u201cI 7 segreti per una lunga giovinezza\u201d di Sperling & Kupfer \u00a0(semplificando<\/span><\/strong> – sostituire le proteine animali con salmone e per il resto tanta fritta – verdura – legumi come le lenticchie)<\/p>\n

MANTENERSI GIOVANI E SANI<\/b><\/p>\n

–<\/b>3 giorni\u00a0mangiando solo salmone, verdure verdi e frutti di bosco<\/b><\/p>\n

(noi abbiamo mangiato anche mele cotte con dolcificante, e tante spremute di arancio, pompelmo e limone), 10 bicchieri d\u2019acqua e solo th\u00e9 verde,<\/b>\u00a0(ma funziona anche con th\u00e9 normale) garantiscono pelle pi\u00f9 luminosa, umore alle stelle e corpo pi\u00f9 leggero.<\/p>\n

Il\u00a0dott. Perricone<\/b>\u00a0consiglia\u00a0questa dieta per 28 giorni e garantisce che si dimostreranno 10 anni di meno.<\/b><\/p>\n

Noi l’abbiamo provata per 15 giorni e siamo stati contentissimi dei risultati. Avevamo solo 4 chili da smaltire.<\/p>\n

—<\/p>\n

SOLO DOPO UNA DIETA DISINTOSSICANTE, SE E’ IL CASO, SEGUIREMO UNA DIETA RICCA DI SOSTANZE CHE CI AIUTINO A STARE BENE COME I SALI MINERALI E VITAMINE CONTENUTI NELLE VERDURE (MA NE FACCIAMO SCORTA NELLA DIETA DISINTOSSICANTE MANGIANDO VERDURE E TANTA FRUTTA), PROTEINE O INTEGRATORI COME IL “SARGENOR”. Vedi al link:\u00a0http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=6045<\/a><\/p>\n

Comunque, nella media, teniamo presente che se abbiamo unghie fragili e capelli che si spezzano \u00e8 probabile che la nostra dieta abbia delle carenze di proteine (le proteine assimilabili dall’organismo come tali, sono contenute in: latte, formaggi meglio magri o il sanissimo Parmigiano e in limitati quantitativi, pesce, uova, carni; solo queste sono proteine complete; quelle vegetali se non sono ben combinate , \u00a0mancano di alcuni aminoacidi e quindi non entrano in circolo come proteine nobili, ma solo come calorie o grassi)<\/p>\n

RICOSTITUENTE CON LATTE IN POLVERE?<\/p>\n

Per informazioni sui ricostituenti, vi consigliamo di leggere anche al link: http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=60<\/a><\/p>\n

In Italia aveva iniziato un farmacista, negli USA Maximuscle:<\/p>\n

-avevano scoperto come vendere le proteine del latte in polvere, a costo bassissimo sul mercato all’ingrosso perch\u00e9 in sovrapproduzione, trasformate in costosissime barrette, ma comodissime per gli atleti e chi vuole stare a dieta !<\/p>\n

OGGI IL MERCATO HA SCOPERTO UN AFFARE ANCORA PIU’ PROFICUO: QUELLO DEGLI ALIMENTI ARRICCHITI DI: PROTEINE, VITAMINE, SALI MINERALI ECC..<\/p>\n

INGERIRE PILLOLE PER AVERE\u00a0pi\u00f9 vitamine, proteine e sali minerali, serve solo se la nostra alimentazione ne \u00e8 veramente carente. In questo caso si aiuta l’organismo a raggiungere uno stato di benessere e quindi si ha un effetto ricostituente.<\/p>\n

Se abbiamo carenza di certi sali minerali lo deve stabilire un esame del sangue e non una persona, anche competente, che dica \u00a0tu hai i sintomi di chi ha carenza di…<\/p>\n

La nostra alimentazione anche se abbondante non sempre \u00e8 abbastanza ricca di queste sostanze che servono ad ottimizzare la situazione del nostro organismo.<\/p>\n

Pi\u00f9 sopra abbiamo affermato che :\u00a0YOUGURT MAGRISSIMI E PIENI DI ZUCCHERI, ALIMENTI ARRICCHITI DI PROTEINE VEGETALI\u2026.SONO UNA MANNA SOLO PER CHI LI PRODUCE !<\/p>\n

Infatti se aggiungo anche solo 1 euro al chilogrammo sul costo della pasta integrata con proteine, il guadagno sar\u00e0 enormemente superiore rispetto alla barretta di proteine che non viene usata quotidianamente, ma solo in occasioni di prestazioni sportive o diete!<\/p>\n

Idem per il latte; ve lo propinano con vitamine, che gi\u00e0 contiene se intero e abbinato a cibi giusti, e voi lo pagare molto di pi\u00f9, anche se vi sembrano pochi spiccioli, visto che il consumo \u00e8 quotidiano !<\/p>\n

Alle signore che sono sempre a dieta ricordo che:<\/p>\n

-togliere 1-2 grammi di grasso (ricchissimo di vitamina A) a 100 gr di latte corrisponde a togliere un numero di calorie bassissimo c.a. 9-18 calorie per 100 gr. di latte, una vera miseria anche per chi \u00e8 a dieta ! Ma il danno della perdita di vitamina A, B2 e B12, \u00e8 ben superiore.<\/p>\n

Per quanto riguarda il consumo giornaliero di grassi, basterebbe non mangiare gelati e biscotti o dolci nell’arco della giornata e dimagrirete in modo pi\u00f9 sano che con il latte magro ! Che arricchisce il produttore, il quale lo vende anche\u00a0 a prezzo maggiorato (vedi gli yogurt senza grassi e PIENI ZEPPI DI ZUCCHERI !) e gli rimangono burro e panna da rivendere a prezzi molto pi\u00f9 alti del latte intero !<\/p>\n

————–<\/p>\n

\u00a0NON DEMONIZZIAMO I GRASSI !\u00a0PER POI\u00a0VENDERE A CARO PREZZO IL LATTE E LO YOGURT MAGRI ! PIENI DI ZUCCHERI E QUINDI INGRASSANTI<\/p>\n

I grassi apportano 9 Kcal per 1 grammo = 3,5 gr di 100gr\u00a0 di latte intero sono 31,5 Kcal, un quantitativo assolutamente basso anche in una dieta dimagrante severissima che \u00e8 intorno alle 1.200 \/ 1.500 calorie. Lo stesso discorso vale per gli yogurt che di solito sono arricchiti di quantitativi esagerati di zucchero.<\/p>\n

\u00a0Il latte scremato contiene c.a. met\u00e0 delle calorie del latte intero ma:<\/p>\n

-Il latte intero<\/b> contiene circa il 5% di lattosio (che \u00e8 uno zucchero), il 3% di proteine e il 3-4% di grassi. Questo naturale bilanciamento di sostanze nutritive rallenta il passaggio del lattosio nel sangue.<\/p>\n

-Eliminando i grassi, riduciamo le calorie, ma\u00a0 lo zucchero entra in circolo pi\u00f9 velocemente. Risultato:\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

–un bicchiere di latte scremato sazia di meno e dopo poco ci fa sentire ancora la fame !<\/span><\/b><\/p>\n

–<\/b> 100 gr. di latte scremato: 1 bicchiere- Grassi: 0,1 grammi x 9 Kcal\/g = 0,9 Kcal + Proteine: 3,5 grammi x 4 Kcal\/g = 14,0 Kcal + Carboidrati: 4,6 grammi x 4 Kcal\/g = 18,4 Kcal = 33.3Kcal.<\/p>\n

IL LATTE INTERO 100 GR.:<\/p>\n

-61 Kccal, , 3,5 gr di grassi che corrispondono solo al 6,3% del grasso animale che possiamo introdurre giornalmente in una dieta sana (che ne ha bisogno altrimenti il corpo \u00e8 obbligato a trasformare gli zuccheri\u00a0 o le proteine introdotti anche in grassi per sopperire al fabbisogno minimo.<\/p>\n

NON DIMENTICHIAMO CHE I GRASSI VEICOLANO IMPORTANTI VITAMINE E CHE LE CELLULE CEREBRALI SONO FATTE DI GRASSO E PER FUNZIONARE IL CERVELLO HA BISOGNO DI GRASSI (questo non vuole dire mangiare abbondanti grassi, ma la giusta quantit\u00e0 anche attraverso\u00a0noci, mandorle, pinoli, pistacchi, arachidi)..<\/p>\n

CONCLUSIONE :<\/p>\n

100 gr di latte intero = 3,5 gr. di grassi = 3,5 Kcal. circa<\/span>\u00a0(che sono veramente poche se paragonate a 100 gr biscotti che ne contengono dai 12 ai 27 gr.<\/strong>, o al gelato che ne contiene mediamente 8 grammi, solo quello alla frutta, a volte, si limita a 2 gr. (ma dipende molto dalle varie ricette).<\/p>\n

Attenzione, ecco un ESEMPIO DI INGANNO VERSO IL CONSUMATORE:<\/b><\/p>\n

I produttori dei biscotti Digestive McVitie\u2019s<\/b>\u00a0 sono stati condannati a pagare una sanzione di 80.000 euro, per avere apposto la scritta \u201csenza colesterolo\u201d.<\/p>\n

-ANCORA OGGI QUESTI BISCOTTI CONTENGONO:<\/p>\n

— una elevata quantit\u00e0 di grassi (21,9 g di grassi totali ogni etto di biscotti di cui 10,4\u00a0 saturi, MENTRE NELLA VERSIONE Ai fiocchi di avena<\/i><\/p>\n

–CONTENGONO 21,7 grammi di grassi totali di cui 4,7 saturi.<\/b><\/p>\n

-La frase era formulata in modo tale\u00a0 da dare\u00a0 al consumatore l’idea che l\u2019assunzione dei biscotti non comportasse alcun aumento del livello di colesterolo. La frase \u00e8 stata cambiata, ma :<\/p>\n

–contrariamente agli impegni presi non \u00e8 invece ancora cambiata l\u2019immagine della confezione <\/b>sul sito, che riporta sempre in alto a destra la scritta \u201csenza colesterolo”.<\/p>\n

A questo punto avrete capito che una cosa \u00e8 la verit\u00e0 scientifica, una cosa \u00e8 la comunicazione che deve veicolare un messaggio secondo gli obbiettivi del mercato.<\/p>\n

QUANTO SOPRA, PER NUMERO DI GRASSI PRESENTI,\u00a0\u00a0VALE ANCHE PER \u00a0QUASI TUTTI I VARI BISCOTTI INTEGRALI; i quali, per essere gradevoli al palato necessitano di abbondante aggiunta di grassi.<\/p>\n

OGGI I MESSAGGI, CHE VUOLE L’INDUSTRIA,\u00a0 SONO :<\/b><\/p>\n

-MEGLIO IL LATTE e lo yogurt MAGRI !<\/p>\n

-SE VOLETE STARE IN FORMA ED ESSERE SANI UTILIZZATE I PRODOTTI ALIMENTARI CON SPECIALI INTEGRATORI: vitamine, proteine ecc\u2026<\/p>\n

PECCATO CHE :<\/p>\n

-LE PROTEINE TANTO DECANTATE e che vengono aggiunte a pasta, pane ecc\u2026 SIANO frequentemente \u00a0PROTEINE VEGETALI (derivati dal macinamento di legumi e dal collagene [pericolo indiretto della mucca pazza; da dove viene questo collagene? Non ci informano mai]) \u00a0identico risultato con la\u00a0\u00a0“vecchia” PASTA E FAGIOLI che costerebbe tanto di meno !!<\/p>\n

Inoltre Vitamine e sali minerali \u00e8 notoriamente meglio assumerli con i cibi e non con gli speciali e costosi integratori.<\/p>\n

-DOBBIAMO SAPERE CHE<\/strong><\/p>\n

-solo le proteine animali hanno la catena degli aminoacidi completa e quindi sono utilizzabili al 100% dal nostro corpo – le proteine vegetali per essere complete devo essere BEN associate<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

–Le proteine vegetali contengono una sola parte degli aminoacidi utilizzabili dal nostro corpo e se non vengono somministrati insieme alle sostanze che contengono gli aminoacidi mancanti<\/strong>\u00a0.<\/p>\n

LE PROTEINE NON SONO UTILIZZABILI (infatti il piatto completo vegetariano-italiano per eccellenza \u00e8 pasta e fagioli che contiene anche abbondanza di carboidrati e grassi animali per dare sapore; consigliabilissimo, ma solo per chi poi ha un tipo di vita che lo aiuta \u00a0a bruciare i carboidrati e i grassi contenuti).<\/p>\n

-inoltre uova, latte, carne, pesce\u00a0 e\u00a0 formaggi contengono sostanze mancanti ai vegetali.<\/strong><\/p>\n

-NON SIAMO PER UNA DIETA A BASE DI CARNE, SIAMO PER UNA DIETA SANA ED EQUILIBRATA<\/strong><\/p>\n

-ESSERE VEGETARIANI IMPLICA UNA BUONA CONOSCENZA DI COME VADA COMPOSTA L’ALIMENTAZIONE<\/span><\/strong><\/p>\n

-IL RISCHIO E’ DI GRAVI CARENZE NEL LUNGO TERMINE, se non si hanno delle adeguate conoscenze alimentari e regolari controlli medici.<\/p>\n

-I BAMBINI VEGETARIANI RISCHIANO DI SOFFRIRE DI ASTENIA (muscolatura pi\u00f9 debole del normale) RISPETTO AD UN ONNIVORO<\/p>\n

-il miglior apporto di ferro e’ dalla carne; gli spinaci ne contengono tanto, ma poco e’ assimilabile ! Quindi le donne con abbondanti mestruazioni rischiano l’anemia in una dieta vegetariana NON BEN BILANCIATA<\/p>\n

-ricordiamo che\u00a0 la dieta vegetariana seria, comporta anche una certa filosofia di vita e il TEMPO NECESSARIO PER PREPARARE ALIMENTI CHE SI COMPLETINO TRA LORO E CHE SODDISFINO ANCHE IL PALATO.<\/p>\n

————<\/p>\n

Tornando ai cibi iperproteici.<\/span><\/strong><\/p>\n

Oggi ha molto successo un\u00a0 pane LOW CARB che contiene sei volte meno carboidrati e quattro volte pi\u00f9 proteine rispetto al pane normale.<\/p>\n

Il prezzo, di questi tempi di crisi economica, \u00e8 veramente alto: le fette biscottate <\/b>con le caratteristiche dette sopra arrivano a costare anche 10 euro la confezione<\/b>. Il business \u00e8 lampante ! Un confezione normale di fette biscottate costa da 1 a 3 euro, ovvero sino a 10 volte meno del prodotto con meno calorie e pi\u00f9 proteine.<\/p>\n

————–<\/p>\n

QUELLO CHE VI SUGGERIAMO:<\/strong><\/p>\n

-i medesimi risultati si possono ottenere aggiungendo a una dieta equilibrata del latte in polvere, magari come frullato con la frutta; minore spesa e qualit\u00e0 migliore delle proteine.<\/p>\n

Il famoso ENERVIT,<\/span><\/strong> primo integratore in vendita in farmacia, era a base delle economiche proteine del latte in polvere (all’ingrosso il latte in polvere, ha prezzi molto bassi in \u00a0quanto ce ne \u00a0sono enormi scorte). Non per questo \u00e8 un cattivo prodotto,<\/strong> dobbiamo solo conoscere il vero contenuto e valutare se ci serve davvero.<\/p>\n

:::::::::::::::::::<\/p>\n

L\u2019articolo \u00e8 stato scritto dalla giornalista Grazia Seregni, iscritta all\u2019ORDINE \u00a0dei Giornalisti \u00a0ed all\u2019associazione di categoria UGIS (Unione Giornalisti Italiani Scientifici); tra l\u2019altro, l\u2019autrice, ha presentato una delle sue tesi presso l\u2019 Universit\u00e0 Statale di Milano, 1974, sul tema \u201cAlimentazione dello sportivo\u201d; la tesi fu firmata dall\u2019allora rettore prof. Rodolfo Margaria.<\/p>\n

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