Abbiamo soltanto vissuto l\u2019illusione di un\u2019abbondanza artificiale e ipocrita, dopata dal cibo a basso costo ?<\/span><\/p>\n L\u2019inflazione e il caro energia hanno smontato questa illusione ?<\/p>\n <\/p>\n Un bel cocktail ben sfruttato da chi ne ha avuto la possibilit\u00e0;<\/strong> come sempre durante le guerre\/pandemie alcuni si arricchiscono sulla pelle e sul borsellino dei cittadini meno abbienti.<\/strong><\/p>\n Oggi il nostro cibo\/derrate alimentari viene scambiato, per la maggioranza delle volte solo virtualmente, ma ad ogni passaggio il prezzo aumenta; milioni di speculatori finanziari ci guadagnano<\/strong> e noi tutti paghiamo la loro ricchezza quando andiamo a fare la spesa.<\/strong><\/p>\n I titoli azionistici di cui ho parlato sopra vengono chiamati futures,<\/em><\/strong> ma \u00e8 un amaro “futuro” per l’uomo comune.<\/strong><\/p>\n Per la cronaca, solo il 2% degli scambi si conclude con uno scambio e un movimento della merce.<\/strong><\/p>\n Siamo senza un’ adeguata regolamentazione che protegga il consumatore<\/strong>, ma di fronte ad una legislazione che ha favorito negli ultimi trent’anni sostanzialmente solo la speculazione <\/strong>(come esempio i: futurtes<\/em>); ora ci troviamo con salari da fame per i raccoglitori\/contadini e inflazione galoppante che continua ad impoverire i pi\u00f9 deboli.<\/strong><\/p>\n La soluzione sarebbe fare rete tra consumatori, agricoltori, ambientalisti e associazionismo<\/strong>.<\/p>\n Peccato che oggi, queste categorie non parlino tra loro e l’atteggiamento prono del consumatore, che non \u00e8 abituato a rinunciare<\/strong> almeno al prodotto che ha avuto i maggiori rincari, non lascia molta speranza, anzi favorisce la speculazione e la caduta verticale della qualit\u00e0 del cibo economico.<\/strong><\/p>\n Ne parla il libro, citato qui sotto con un piccolo riassunto.<\/p>\n di Fabio Ciconte<\/p>\n L\u2019abbondanza non c\u2019\u00e8 mai stata davvero, se non per pochissimi.<\/b><\/p>\n <\/b>Abbia<\/strong>mo soltanto vissuto l\u2019illusione di un\u2019abbondanza artificiale e ipocrita<\/strong>, dopata dal cibo a basso costo.<\/strong><\/span><\/p>\n L\u2019inflazione e il caro energia hanno smontato questa illusione<\/strong>.<\/p>\n Ce ne accorgiamo perch\u00e9 fare la spesa costa sempre di pi\u00f9<\/strong>. Ma come siamo arrivati fino a questo punto e cosa possiamo fare?<\/p>\n \u00c8 stata definita una \u2018tempesta perfetta\u2019<\/strong> quella che si \u00e8 abbattuta sull\u2019Occidente.<\/p>\n La guerra, la crisi energetica e l\u2019emergenza climatica<\/strong> hanno sconvolto le nostre vite quotidiane.<\/p>\n Per la prima volta nella memoria recente,<\/strong> tra profezie di scaffali vuoti al supermercato e rischio di carestia globale, \u00e8 sembrata addirittura minacciata la disponibilit\u00e0 di cibo sulle nostre tavole.<\/strong><\/p>\n Ma le cose sono andate sul serio come ci hanno raccontato i media? <\/strong><\/p>\n Che ruolo ha avuto la speculazione finanziaria?<\/strong><\/p>\n E la politica, quali interessi sta tutelando? <\/strong><\/p>\n Se \u00e8 vero che siamo al cospetto di una crisi di sistema senza precedenti, occorre tirarne le fila senza cedere ad allarmismi e narrazioni fuorvianti.<\/p>\n Di certo a essere saltato \u00e8 il dogma del sotto costo, con i prezzi in salita mentre gli stipendi in Italia restano fermi al palo<\/strong>.<\/p>\n A crescere \u00e8 allora anche la frustrazione al supermercato,<\/strong> tra chi vuole ancora fare scelte ecosostenibili, ma vede svuotarsi il portafogli.<\/p>\n Sottrarsi a questo ricatto morale \u00e8 l\u2019unica via d\u2019uscita dal vicolo cieco in cui ci troviamo, ma dipende da tutti noi che dovremmo occuparci di questi problemi invece di perdere tempo con i social e\u00a0 spettacoli inutili; buoni solo per tenere tranquillo il popolino affamato di soldi.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cambiamenti climatici – Covid – guerra – crisi energetica Abbiamo soltanto vissuto l\u2019illusione di un\u2019abbondanza artificiale e ipocrita, dopata dal cibo a basso costo ?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[54,14,25,2120,1918,9411,53],"tags":[27250],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119600"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=119600"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":119606,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119600\/revisions\/119606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=119600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=119600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=119600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}L’ipocrisia dell’abbondanza<\/strong><\/h2>\n