{"id":127102,"date":"2024-11-16T18:27:36","date_gmt":"2024-11-16T17:27:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=127102"},"modified":"2024-11-16T18:28:03","modified_gmt":"2024-11-16T17:28:03","slug":"golosi-e-curiosi-in-viaggio-alba-e-monforte-dalba-italia-da-ri-scoprire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=127102","title":{"rendered":"Weekend per gourmet e golosi – Alba e Monforte d’Alba – Italia da ri – scoprire"},"content":{"rendered":"

Un mio personale viaggio che vorrei ripetere – anche per acquistare regali di Natale golosi e alcune leccornieda vero gourmet per il Natale in famiglia.<\/p>\n

Tartufi – vino – nocciole<\/strong> – borghi tra i pi\u00f9 belli d’Italia<\/strong>; la zona intorno alla cittadina di Alba offre tanti piccoli centri arroccati sulle colline circondate da vigneti; uno per tutti Barolo<\/strong>.<\/p>\n

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La mia meta in un giorno; Alba con pranzo a Monforte d’Alba,<\/strong> ma il suggerimento \u00e8 quello di alloggiare per una notte, molte trattorie offrono vitto e alloggio, e godersi con pi\u00f9 calma le varie cittadine dei dintorni.<\/p>\n

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L’eventuale nebbia autunnale aiuta a rendere pi\u00f9 romantico il paesaggio.<\/strong><\/p>\n

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Io ho trovato un cielo grigio, poca nebbia, ancora poche, ma\u00a0 coloratissime folgie sui rami, ravvivate grazie a qualche occhita di sole;<\/strong> un mix che mi ha regalato il meglio del panorama autunnale. <\/strong><\/p>\n

Peccato che avendo una sola giornata le foto siano state poche e frettolose.<\/p>\n

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ALBA<\/strong><\/p>\n

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Il centro offre bei palazzi; molto elegante il palazzo del Municipio, ma anche portici medioevali, tanti bei negozi, per chi ama lo shopping, uno dei pi\u00f9 famosi negozi di prodotti a base di tartufo<\/strong> e tanti tartufi freschi anche se non per tutti, dato l’elevatissimo costo. Anche le macellerie<\/strong> non adrebbero tracurate; perch\u00e9 offrono il meglio della famosa carne di razza piemontese.<\/strong><\/p>\n

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Dopo una passeggita in centro e qualche golosit\u00e0 acquistata per Natale, mi sono diretta verso la Trattoria del bel paesino di Monforte d’Alba.<\/strong><\/p>\n

Dalla strada si vedono le geomentrie dei vigneti che avvolgono le basse colline<\/strong>, mentre qualche raggio di sole esalta la fine dei gialli e rossi autunnali.<\/p>\n

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Elio Ratti, tartufi e &,<\/strong> Via Vittorio Emanuele, 18, Alba<\/figcaption><\/figure>\n
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IMPERDIBILE !!! Il famoso formaggio Crutin al tartufo.<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

MONFORTE D’ALBA<\/strong><\/p>\n

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Monforte d’Alba, il centro merita una breve visita; tutta in salita,<\/strong> partendo dalla piazza pi\u00f9 in basso rispetto allla chiesa che \u00e8 visibile da qualunque parte arriviate.\u00a0 Appena iniziata la salita, un negozio offre tanti prodotti a base di nocciole e le vere, famose nocciole piemontesi.<\/p>\n

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La pricipale meta odierna per me \u00e8 la trattoria Terraluna<\/strong>. Non \u00e8 una meta gourmet, ma una vera semplice trattoria per golosi che guardano al rapporto qualit\u00e0 prezzo; ovviamente a conduzione familiare.\u00a0<\/strong><\/p>\n

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Terraluna- Monforte d’Alba<\/figcaption><\/figure>\n

Assaggio il men\u00f9<\/p>\n

Localit\u00e0 S. Giuseppe, 12, 12065 Monforte d’Alba Agnolotti, \u00a0<\/span>0173 78275<\/span><\/a>, vino di produzione propria in un locale dall’atmosfera familiare con alloggi, tutti i piatti della tradizione, al mezzogiorno \u00e8 frequentato soprattutto da lavoratori locali. Secondo precise date: bolliti misti, <\/span>fritto misto.\u00a0 Per il 14 dicembre 2023; bolliti misti per la fiera del Bue di Carr\u00f9,<\/strong> \u00e8 gi\u00e0 tutto esaurito da tempo.<\/p>\n

Quando \u00e8 stagione si mangia anche all’aperto con tipiche tovaglie rosse e bianche. <\/strong><\/span><\/p>\n

Ottimo il rapporto qualit\u00e0\/prezzo del vino della casa o il cordiali, porzioni abbondanti <\/strong>(il primo lo avrei diviso a met\u00e0 volentieri), tra i piatti (cambiano secondo stagione<\/strong> e il mezzogiorno, forse, la variet\u00e0 \u00e8\u00a0 pi\u00f9 contenuta): un boccone di insalata russa (poca maionese e verdute a cottura perfetta) nel men\u00f9 assaggi, tartare da non perdere, acciughe al verde<\/strong>,\u00a0tajarin al burro (da sola questa intera porzione mi avrebbe saziato), <\/strong><\/span>fonduta<\/span>, faraona alle prugne, vitello tonnato (boccerei la salsa, ma la carne \u00e8 deliziosa e cotta al punto giusto), torta di nocciole<\/strong>, budino di uova<\/span>,\u00a0panna cotta,<\/span>\u00a0semifreddo, spuma di castagne<\/span>. Volendo, in stagione, si pu\u00f2 avere un abbondante velo di tartufi: costo extra, ovviamente.<\/p>\n

Servizio\u00a0 amichevole, ma professionale. Per un pasto i prezzi sono assolutamente bassi. Classificato 4.6 nell’ambito del sistema di valutazione di Google. Per me, merita un ritorno.<\/strong><\/p>\n

https:\/\/www.google.com\/search?q=trattoria+Terraluna&rlz=1C1ONGR_itIT1033IT1033&oq=trattoria+Terraluna&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyDggAEEUYJxg5GIAEGIoFMgYIARBFGEAyDQgCEC4YrwEYxwEYgAQyBwgDEAAYgAQyBwgEEAAYgAQyCggFEAAYChgWGB4yCAgGEAAYFhgeMggIBxAAGBYYHtIBCTY4NzFqMGoxNagCALACAA&sourceid=chrome&ie=UTF-8<\/a><\/p>\n

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