{"id":13863,"date":"2019-03-21T17:10:18","date_gmt":"2019-03-21T16:10:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=13863"},"modified":"2019-03-20T18:35:29","modified_gmt":"2019-03-20T17:35:29","slug":"ricetta-veloce-facile-economica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=13863","title":{"rendered":"Ricetta di pasta &#8211; veloce &#8211; facile &#8211; piatto unico"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pesce e pasta. RICETTA: VELOCE, FACILE, ECONOMICA, buona anche fredda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per 4 persone.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">250 gr. di linguine<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 lime o 1 limone piccolo<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">35 gr. di zenzero fresco (1 cucchiaino colmo in polvere, se non lo avete fresco)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">20 gr di capperi sotto sale e lasciati nell&#8217;acqua corrente per almeno 10&#8242;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">5 foglie di menta fresca<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">10 pomodorini freschi da cucinare in forno o secchi da far solo rinvenire in poca acqua olio e zucchero.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">250 gr. di pesce spada o altro pesce secondo il gusto personale e il mercato<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 cucchiaio di zucchero di canna<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">olio evo<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">mollica tostata in una padellino e poco olio<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparare una pentola di acqua bollente salata per cuocere la pasta che butterete prima di frullare il &#8220;pesto&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1- mettere i pomodorini in una teglia unta, o con carta forno, olio e zucchero<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2- in forno a 200\u00b0 per 10&#8242;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3- nel mixer mettere polpa di limone o lime e zenzero pelato, capperi, menta, 2 cucchiai di olio e frullare<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4- buttare il pesce spada sulla piastra o nella pentola con poco olio e dargli una scottata velocissima<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">5- sbriciolare con le mani il pesce spada<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">6- scolare le linguine poco prima della totale cottura,\u00a0 tenendo pochissima acqua<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">7- mantecarli velocemente nella padella larga e bassa con il pesce, il &#8220;pesto&#8221; e poca acqua della cottura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Servire guarnendo con i pomodorini e la mollica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesce e pasta. RICETTA: VELOCE, FACILE, ECONOMICA, buona anche fredda. Per 4 persone. 250 gr. di linguine 1 lime o 1 limone piccolo 35 gr.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13469,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[58,53],"tags":[4210,4209,4212,4211,17115,4208],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13863"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13863"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13863\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67030,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13863\/revisions\/67030"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}