{"id":15027,"date":"2014-09-02T00:02:05","date_gmt":"2014-09-01T22:02:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=15027"},"modified":"2014-08-31T20:33:51","modified_gmt":"2014-08-31T18:33:51","slug":"squisita-salsa-vegetariana-per-aperitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=15027","title":{"rendered":"SQUISITA SALSA VEGETARIANA PER APERITIVO"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Una salsa buonissima e vegetariana per un aperitivo di successo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una salsa sana da servire su fette di pane, scuro se vi piace anche con semi vari.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per 6-10 persone.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3 peperoni<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3 melanzane<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 spicchi d&#8217;aglio<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">6 cucchiai di olio evo<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">volendo:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4 cucchiai di aceto di ottima qualit\u00e0 e prezzemolo tritato<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 uovo sbattuto con la forchetta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Mettere nel forno le verdure a 200\u00b0, quando sono arrostite toglierle e metterle in due sacchetti di carta o plastica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aspettare 15&#8242; c.a.e togliere una verdura alla volta e liberarla dalla buccia e dai semi, per i peperoni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mettere a riscaldare l&#8217;olio con l&#8217;aglio tritato, ma NON abbrustolire. Versare\u00a0 melanzana e peperone, schiacciare con una forchetta, insaporire con sale e pepe (prezzemolo e\/o aceto solo se piace).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Potete anche immergere le fette di pane nell&#8217;uovo sbattuto e friggerlo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Spalmare la salsa sulle fette di pane<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una salsa buonissima e vegetariana per un aperitivo di successo. Una salsa sana da servire su fette di pane, scuro se vi piace anche con<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[58,53],"tags":[4574],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15027"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15027"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15027\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15028,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15027\/revisions\/15028"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15027"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}