{"id":154201,"date":"2025-11-05T19:13:15","date_gmt":"2025-11-05T18:13:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=154201"},"modified":"2025-11-07T19:21:39","modified_gmt":"2025-11-07T18:21:39","slug":"nuovo-mercato-slow-food-a-cerea-verona-dal-9-novembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=154201","title":{"rendered":"Nuovo Mercato Slow Food a Cerea (Verona) dal 9 novembre"},"content":{"rendered":"<p><strong>Passeggiata con aperitivo in occasione dell&#8217;inaugurazione del 9 novembre<\/strong><\/p>\n<p>A Cerea (Verona) inaugura il<\/p>\n<p>Mercato della Terra di Slow Food<\/p>\n<p><strong>Il taglio del nastro il 9 novembre,<\/strong><\/p>\n<p><strong>poi l\u2019appuntamento si replica ogni seconda domenica del mese<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 tutto pronto a Cerea, <strong>un trentina di chilometri a sud-est di Verona,<\/strong> per l\u2019inaugurazione del Mercato della Terra di Slow Food: la prima edizione \u00e8 in programma domenica 9 novembre dalle 9 alle 13. L\u2019appuntamento, che ha sede<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>nell\u2019area del Pr\u00e0 della Fiera dove un tempo si svolgeva la fiera agricola e del bestiame,<\/strong> si replica ogni seconda domenica del mese. Vi prendono parte<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>una ventina di produttori,<\/strong> provenienti <strong>non solo dal Veronese ma anche dalle vicine province di Rovigo e Mantova.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abIl Mercato della Terra di Cerea nasce dall&#8217;esperienza di Pianura Golosa, la fiera enogastronomica della pianura veronese che ogni anno, tra la fine di febbraio e l\u2019inizio di marzo, riunisce produttori del territorio e non solo\u00bb spiega Matteo Merlin, co-organizzatore del mercato di Cerea. \u00abVisto il successo di quell\u2019evento, abbiamo pensato che potesse essere interessante organizzare un appuntamento a cadenza pi\u00f9 ravvicinata, come un mercato mensile: non ci saranno tutti i produttori, ma quelli pi\u00f9 vicini a noi avranno cos\u00ec la possibilit\u00e0 di farsi conoscere al pubblico\u00bb. Nell\u2019edizione di avvicinamento all\u2019inaugurazione hanno partecipato 17 espositori: \u00abAlcuni di loro hanno prodotti stagionali e altri se ne aggiungeranno nei prossimi mesi:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">tra qualche settimana avremo<strong> il radicchio, ad esempio, e poi con la primavera sar\u00e0 la volta degli asparagi\u00bb.<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Non mancher\u00e0 la stortina veronese<\/strong> Presidio Slow Food,<strong> piccolo salame<\/strong> simbolo della tradizione contadina della zona da quasi trent\u2019anni protagonista del Palio della stortina, durante il quale si confrontano le produzioni casalinghe e le poche produzioni fatte da professionisti del territorio.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Chi decider\u00e0 di andare a far la spesa al Mercato della Terra di Cerea trover\u00e0, tra le bancarelle,<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>frutta e verdura fresche e trasformate, formaggi e latticini, olio, pasta fresca, miele, uova, zafferano, il vino di pianura di due produttori, le birre di un birrificio agricolo, oltre naturalmente al riso,<\/strong> uno dei prodotti simbolo di Cerea. Tra i Pres\u00ecdi Slow Food, ci saranno<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>il Monte Veronese, <\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>i salumi di pecora Brogna della Lessinia e, <\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>in stagione, il broccoletto di Custoza.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">In occasione della prima edizione del Mercato della Terra,<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>il 9 novembre, \u00e8 in programma anche una passeggiata guidata, della lunghezza di sei chilometri,<\/strong> alla scoperta della storia e di<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">come nei <strong>secoli si sia modificato il paesaggio della Pianura dei Dogi.<\/strong> Partenza e arrivo sono nell\u2019area del mercato dove,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>intorno alle 12.30, ai partecipanti verr\u00e0 servito un aperitivo.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Slow Food Around You<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Mercato della Terra di Cerea, insieme agli altri 50 Mercati attivi in Italia, ai 400 produttori dei Pres\u00ecdi Slow Food e ai 400 cuochi e cuoche dell\u2019Alleanza, \u00e8 presente all\u2019interno di Slow Food Around You, la app che ti porta in viaggio lungo l\u2019Italia per scoprire i custodi della biodiversit\u00e0. Scaricala gratuitamente su Google Play e Apple Store.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Passeggiata con aperitivo in occasione dell&#8217;inaugurazione del 9 novembre A Cerea (Verona) inaugura il Mercato della Terra di Slow Food Il taglio del nastro il<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":103520,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2855,9411,53,15896],"tags":[32582],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154201"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=154201"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":154203,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154201\/revisions\/154203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/103520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=154201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=154201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=154201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}