{"id":159001,"date":"2026-03-25T19:08:50","date_gmt":"2026-03-25T18:08:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=159001"},"modified":"2026-03-27T14:44:19","modified_gmt":"2026-03-27T13:44:19","slug":"vacanze-pasqua-e-ponti-nella-natura-vera-dellalto-adige","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=159001","title":{"rendered":"Vacanze &#8211; Pasqua e ponti nella natura vera dell&#8217;Alto Adige"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Un\u2019alternativa autentica e consapevole &#8211; capace di unire natura &#8211; benessere e responsabilit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Sostenibilit\u00e0 ai masi Gallo Rosso<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una vacanza scelta anche per il<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>rispetto dell\u2019ambiente e la promozione del territorio<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2013 Scegliere una <strong>vacanza in agriturismo in Alto Adige<\/strong> significa concedersi un momento di autentico relax immersi nella natura, ma, allo stesso tempo,<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>avere la consapevolezza che <\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>il proprio viaggio rispetta l\u2019ambiente e sostiene il territorio.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nei masi certificati Gallo Rosso la sostenibilit\u00e0 non \u00e8 una semplice tendenza, ma <strong>uno stile di vita<\/strong> che accompagna ogni aspetto della quotidianit\u00e0: <strong>dalla costruzione degli edifici alla produzione di energia, fino alla tavola degli ospiti<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Qui si soggiorna in <strong>ambienti che privilegiano materiali naturali come legno massiccio, pietra naturale, cotone, lino o loden,<\/strong> spesso provenienti direttamente dal maso o dai boschi circostanti, <strong>lavorati a mano<\/strong> per creare spazi accoglienti e dal clima interno particolarmente piacevole grazie alla traspirabilit\u00e0 dei materiali.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Molte strutture sono realizzate secondo i principi della <strong>bioedilizia<\/strong> e progettate per garantire <strong>un\u2019elevata efficienza energetica<\/strong>, con isolamento ottimale,<strong> fonti di energia rinnovabile<\/strong> e, in alcuni casi, perfino con una <strong>propria sorgente di acqua potabile<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019energia nei masi nasce spesso dal sole e dal legno: impianti a cippato alimentati dal bosco del maso, pellet ottenuto da segatura pressata, <strong>pannelli solari e sistemi fotovoltaici<\/strong> trasformano le risorse naturali in <strong>calore ed elettricit\u00e0 senza emissioni nocive di CO\u2082<\/strong>, rendendo molte aziende agricole sempre pi\u00f9 indipendenti dal punto di vista energetico;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>come il maso St. Quirinus a Caldaro sulla strada del Vino, che<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>utilizza sia i pannelli solari per convertire l\u2019energia del sole<\/strong> in calore per il riscaldamento o la preparazione dell\u2019acqua calda, sia<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong> i pannelli fotovoltaici<\/strong> che convertono l\u2019energia solare in elettricit\u00e0.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Anche la mobilit\u00e0 segue questa filosofia: sempre pi\u00f9 agriturismi mettono a disposizione <strong>stazioni di ricarica per auto ed e-bike elettriche,<\/strong> come il Mudlerhof in Valle di Casies, il Call-Hof di Lana, il Pf\u00f6sslerhof a Bolzano o l\u2019Haflingerhof a San Genesio, mentre,<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>chi arriva in treno, pu\u00f2 spesso usufruire di un servizio di trasferimento pubblico o organizzato dai contadini<\/strong> dalla stazione al maso.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">La sostenibilit\u00e0 si esprime anche nella filiera corta:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>uova, confetture, speck, latte e formaggi provengono direttamente dal maso, e <\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>ci\u00f2 che si acquista all\u2019esterno<\/strong> \u00e8 sempre proveniente<strong> da masi<\/strong> <strong>vicini o comunque dall\u2019Alto Adige,<\/strong> in modo che non debba affrontare lunghi trasporti. Inoltre,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>molte attivit\u00e0 ed escursioni partono proprio dalla porta di casa<\/strong>, permettendo di scoprire il territorio a piedi o senza auto.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">In queste aziende agricole la gestione delle risorse segue cicli naturali e responsabili:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>l\u2019allevamento rispetta il benessere degli animali,<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>il suolo e l\u2019acqua vengono tutelati<\/strong> con attenzione e<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>l\u2019agricoltura \u00e8 pensata per preservare il paesaggio<\/strong> anche per le generazioni future. Non sorprende quindi che sempre pi\u00f9 viaggiatori scelgano il cosiddetto<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>\u201cturismo rigenerativo\u201d, un modo di viaggiare che non si limita a ridurre l\u2019impatto ambientale,<\/strong> ma<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>contribuisce attivamente al benessere della natura e delle comunit\u00e0 locali.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Soggiornare in un maso Gallo Rosso significa, infatti,<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>sostenere direttamente le aziende agricole familiari, <\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>vivere esperienze autentiche<\/strong> legate alla quotidianit\u00e0 contadina, rallentare il ritmo di tutti i giorni e ridurre la propria impronta ecologica.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Anche l\u2019architettura racconta questa filosofia: molti masi vengono <strong>ristrutturati recuperando materiali delle costruzioni originarie<\/strong>, come travi e tavole di vecchi fienili, restaurati e integrati con design contemporaneo per creare ambienti unici dove tradizione e comfort moderno convivono in perfetta armonia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un esempio affascinante \u00e8 il<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Dietrichhof a Velturno, dove nuovi appartamenti sono stati realizzati all\u2019interno dell\u2019antico fienile<\/strong> utilizzando tecniche naturali come la costruzione in paglia, oppure<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>il maso Schmid Oberrautner a Bolzano, che unisce linee architettoniche moderne alla storia del legno recuperato<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Anche strutture certificate secondo gli <strong>standard energetici pi\u00f9 avanzati, come <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>il Sinnerguthof a Nalles,<\/strong> dimostrano come qualit\u00e0 abitativa e rispetto delle risorse possano andare di pari passo: qui gli appartamenti sono realizzati secondo lo<strong> standard CasaClima A<\/strong> e l\u2019energia viene prodotta autonomamente grazie al legno e a un impianto solare termico.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">In un\u2019epoca in cui la sostenibilit\u00e0 diventa sempre pi\u00f9 importante anche nelle scelte di viaggio, la vacanza in un maso Gallo Rosso in Alto Adige rappresenta quindi <strong>un\u2019alternativa autentica e consapevole, capace di unire natura, benessere e responsabilit\u00e0<\/strong> in un\u2019esperienza profondamente rigenerante per il corpo, per la mente e per il territorio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per ulteriori informazioni su Gallo Rosso: gallorosso.it<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gallo Rosso \u00e8 il nome del marchio che dal 1998 promuove e favorisce l\u2019attivit\u00e0 di ormai<strong> 1.600 agriturismi in Alto Adige e che appartiene all\u2019Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi (S\u00fcdtiroler Bauernbund).<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin dalle origini lo scopo principale di Gallo Rosso \u00e8 sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di attivit\u00e0 da affiancare all\u2019agricoltura. La filosofia dell\u2019Associazione Gallo Rosso \u00e8 \u201cAvvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini\u201d. L\u2019obiettivo di questo progetto \u00e8 da un lato aprire agli agricoltori altoatesini nuove fonti di reddito e dall\u2019altro dare ai consumatori la possibilit\u00e0 di conoscere il mondo contadino dell\u2019Alto Adige.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) \u00e8 organizzata in fiori, da 2 a 5;<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>pi\u00f9 alto \u00e8 il numero dei fiori, pi\u00f9 numerosi sono i criteri soddisfatti dalla struttura<\/strong>. Inoltre, attraverso standard qualitativi elevati e criteri severissimi, l\u2019Associazione sostiene il lavoro di oltre 120 masi che si dedicano alla produzione di prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso), alla ristorazione contadina, o all\u2019artigianato autentico (Artigianato contadino). Ultimo pilastro nato nel 2023 \u00e8 la Scuola di cucina di Gallo Rosso.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Per ulteriori informazioni<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gallo Rosso\u00a0 \u00a0 \u00a0www.gallorosso.it<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 FOTO COPERTINA:<\/strong> \u00a9Schmid Oberrautner particolare<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un\u2019alternativa autentica e consapevole &#8211; capace di unire natura &#8211; benessere e responsabilit\u00e0. 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