{"id":20071,"date":"2015-05-06T00:00:34","date_gmt":"2015-05-05T22:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=20071"},"modified":"2016-03-20T19:19:34","modified_gmt":"2016-03-20T18:19:34","slug":"olio-di-palma-un-pericolo-per-la-nosta-salute-e-la-vita-degli-oranghi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=20071","title":{"rendered":"OLIO DI PALMA : UN PERICOLO PER LA NOSTA SALUTE E LA VITA DEGLI ORANGHI"},"content":{"rendered":"

Milioni di consumatori italiani ed europei hanno scoperto la presenza di un nuovo ingrediente in migliaia di prodotti alimentari.<\/strong> Stiamo parlando dell\u2019olio di palma, una sostanza fino a oggi camuffata dietro la scritta \u201colii e grassi vegetali\u201d.<\/strong><\/p>\n

\"Olio<\/a><\/p>\n

Il grasso di olio di palma NON contiene colesterolo, MA E’ UN GRASSO SATURO,<\/strong> che fa male alla salute; \u00e8 contenuto in tutti i cibi venduti gi\u00e0 cucinati, anche surgelati, lo usano tutte le pasticcerie, anche quelle che si definiscono “artigianali”, \u00e8 contenuto nei GELATI \u00a0(anche artigianali) e nei BISCOTTI E MERENDINE.<\/p>\n

L’OLIO DI PALMA SI PRODUCE DEFORESTANDO E UCCIDENDO TUGGI GLI ESSERI VIVENTI CHE ABITANO LE FORESTE VERGINI.<\/p>\n

Angelo \u00e8 un orango di 14 anni.<\/p>\n

Quattro proiettili ad aria compressa lo hanno ferito nei pressi di una piantagione di palma da olio, a Sumatra, in Indonesia.<\/p>\n

Come lui, ogni giorno, tanti animali rischiano la vita a causa della grande richiesta nel mondo, da parte dell’industria alimentare, di olio di palma:<\/strong> un prodotto dannoso per l’ambiente e, secondo alcuni studi, anche per la salute. Hai gi\u00e0 firmato per dire basta al suo utilizzo?<\/p>\n

Stop all\u2019invasione dell\u2019olio di palma<\/p>\n

Firma la petizione<\/p>\n

https:\/\/www.change.org\/p\/stop-all-invasione-dell-olio-di-palma?utm_source=action_alert&utm_medium=email&utm_campaign=301129&alert_id=PGnAPyczNQ_GIr%2FTckt7ArUxfgCDj8dtkOP4KTdhSonO9QTIxN4q6U%3D<\/a><\/p>\n

Dallo scorso 13 dicembre milioni di consumatori italiani ed europei hanno scoperto la presenza di un nuovo ingrediente in migliaia di prodotti alimentari.<\/p>\n

Stiamo parlando dell\u2019olio di palma, una sostanza fino a oggi camuffata dietro la scritta \u201colii e grassi vegetali\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Per rendersi conto di quanto l\u2019olio di palma sia diffuso basta dire che \u00e8 il grasso principale di quasi tutte le merendine, i biscotti, gli snack dolci e salati, le creme, prodotti gi\u00e0 cucinati, gelati\u2026 <\/strong>.<\/p>\n

L\u2019ampio utilizzo di questa materia prima \u00e8 dovuto sia al costo estremamente basso, sia al fatto di avere caratteristiche simili al burro.<\/strong><\/p>\n

Il Fatto Alimentare dice \u201cno\u201d all\u2019olio di palma per motivi etici, ambientali e di salute e invita le aziende a sostituirlo con altri oli vegetali non idrogenati o burro.<\/p>\n

1) La produzione di palma \u00e8 correlata alla rapina delle terre e alla deportazione di milioni di famiglie africane e asiatiche (land grabbing).<\/p>\n

\u00c8 inoltre causa primaria della deforestazione di aree boschive (prima causa di emissioni di CO2 nel Sud-Est asiatico) e della devastazione degli \u201chabitat\u201d naturali<\/strong> per lasciare spazio alle monocolture come quelle della palma da olio.<\/p>\n

Queste operazioni comportano gravi violazioni dei diritti umani, l\u2019eliminazione della sovranit\u00e0 alimentare e la riduzione della biodiversit\u00e0.<\/p>\n

Per stemperare le problematiche e ripulire l\u2019immagine dell\u2019olio di palma esiste una certificazione sostenibile (RSPO), che tuttavia copre solo una quota minima della produzione, senza neppure mitigare i problemi denunciati.<\/p>\n

2) L\u2019olio di palma viene utilizzato dalla maggior parte delle aziende alimentari perch\u00e9 costa poco e si presta a molti utilizzi.<\/strong><\/p>\n

Secondo i nutrizionisti l\u2019assunzione giornaliera di dosi elevate di questo ingrediente pu\u00f2 risultare dannosa per la salute a causa della presenza dei grassi saturi.<\/strong><\/p>\n

Questa ipotesi si verifica pi\u00f9 spesso di quanto si creda, visto che il palma si trova nella maggior parte degli alimenti trasformati, soprattutto in quelli pi\u00f9 consumati dai giovani.<\/p>\n

Anche se in Italia non esistono studi sul consumo pro-capite, i nutrizionisti consigliano di limitarne l\u2019assunzione, in particolare ai bambini che sono i pi\u00f9 esposti.<\/p>\n

Il Fatto Alimentare chiede al Ministero della salute e agli enti pubblici di disporre l’esclusione dalle pubbliche forniture di alimenti che contengano olio di palma.<\/p>\n

Questa clausola deve essere inserita in tutti i capitolati di appalto per l’approvvigionamento delle mense scolastiche, ospedaliere e aziendali, nonch\u00e9 dei distributori automatici collocati in scuole<\/strong> e pubblici edifici.<\/p>\n

Chiediamo al Ministero delle politiche agricole e agli altri Stati membri dell’Unione Europea di aderire subito alle Linee Guida del CFS (Committee on World Food Security) – FAO, per una gestione responsabile delle terre, delle foreste e dei bacini idrici.<\/p>\n

Chiediamo ai supermercati di escludere dalle forniture dei prodotti con il loro marchio (private label) l\u2019olio di palma.<\/p>\n

Chiediamo alle industrie agroalimentari di impegnarsi a riformulare i prodotti senza l\u2019utilizzo di olio di palma, affinch\u00e9 il cibo \u201cmade in Italy\u201d possa davvero distinguersi come buono e giusto.<\/p>\n

FIRMA LA PETIZIONE:\u00a0https:\/\/www.change.org\/p\/stop-all-invasione-dell-olio-di-palma?utm_source=action_alert&utm_medium=email&utm_campaign=301129&alert_id=PGnAPyczNQ_GIr%2FTckt7ArUxfgCDj8dtkOP4KTdhSonO9QTIxN4q6U%3D<\/a><\/p>\n

Roberto La Pira (Il Fatto Alimentare)<\/p>\n

Dario Dongo (Il Fatto Alimentare, Great Italian Food Trade)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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