{"id":25106,"date":"2017-08-18T18:00:04","date_gmt":"2017-08-18T16:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=25106"},"modified":"2019-08-01T18:23:05","modified_gmt":"2019-08-01T16:23:05","slug":"archeologia-luomo-del-paleolitico-non-solo-cacciava-ma-macinava-anche-lavena-selvatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=25106","title":{"rendered":"Archeologia l\u2019uomo del paleolitico cacciava e macinava anche l\u2019avena selvatica"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nel 1989, sul\u00a0Gargano (Puglia, Italia), fu trovato un pestello antico di 32.000 anni.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I\u00a0ricercatori vi hanno scoperto delle tracce di farina; la pi\u00f9 antica del mondo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019equipe scientifica \u00e8 stata coordinata dalla botanica Maria Mariotti dell\u2019Universit\u00e0 di Firenze.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La ricerca ha evidenziato come l\u2019Homo sapiens cuocesse e macinasse l\u2019avena, migliaia di anni prima di coltivarla (data, non certa, dell\u2019 inizio dell\u2019agricoltura: 11.000 &#8211; 10.000 &#8211; 8.000 a.C.).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Secondo gli scienziati l\u2019avena selvatica veniva sottoposta ad un trattamento a caldo (probabilmente per accelerarne l\u2019essicamento), poi si procedeva alla macinazione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ancora oggi questa procedura \u00e8 in uso in alcune parti dell\u2019Asia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Siamo certi che questa pratica fosse ben nota anche in ampie aree circostanti (vedi articolo su: G\u00d6BEKLI TEPE: UNO DEI SITI ARCHEOLOGICI PI\u00d9 SCONOSCIUTI E IMPORTANTI\u00a0<a href=\"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=7548\">http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=7548<\/a><br \/>\nA G\u00f6bekli Tepe, l\u2019uomo si sente superiore all\u2019animale (11.500.); nei bassorilievi e disegni, l\u2019uomo \u00e8 rappresentato in grande, come figura superiore.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Secondo il prof. Rose, la religione ha portato l\u2019uomo verso l\u2019agricoltura; questa teoria, ribaltando le precedenti, pone l\u2019uomo al di sopra degli animali e della natura\u2026un peccato di superbia necessario per il progresso?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #ff00ff;\">Quindi non fu l\u2019agricoltura <span style=\"color: #000000;\">a fare la rivoluzione culturale, ma la<\/span> religione<\/span> che afferma che gli uomini sono superiori agli animali.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La spinta verso il divino avrebbe dato origine alle nostre societ\u00e0.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PECCATO CHE OGGI L\u2019UOMO SIA ARRIVATO A SENTIRSI TANTO SUPERIORE ALLA NATURA DA RISCHIARE DI ESSERNE TRAVOLTO.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel 1989, sul\u00a0Gargano (Puglia, Italia), fu trovato un pestello antico di 32.000 anni. I\u00a0ricercatori vi hanno scoperto delle tracce di farina; la pi\u00f9 antica del<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31870,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[131,14],"tags":[7361],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25106"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25106"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71646,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25106\/revisions\/71646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}