{"id":31812,"date":"2016-04-21T18:00:19","date_gmt":"2016-04-21T16:00:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=31812"},"modified":"2016-04-19T14:51:47","modified_gmt":"2016-04-19T12:51:47","slug":"ricette-pasta-veloce-bucatini-cipolla-e-pomodoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=31812","title":{"rendered":"RICETTE &#8211; PASTA VELOCE &#8211; BUCATINI CIPOLLA E POMODORO"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">BUCATINI CIPOLLA E POMODORO<br \/>\nUn piatto di pasta facile, ma buonissimo.<br \/>\n4 persone<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">INGREDIENTI:<br \/>\n4 grosse cipolle gialle<br \/>\nolio extra vergine (almeno 6 cucchiai)<br \/>\nda 300 a 400 gr di pasta (bucatini o altro tipo di spaghetto grosso e meglio se ruvido) secondo i gusti personali<br \/>\n1 scatola di pelati di ottima qualit\u00e0<br \/>\n200 gr. di parmigiano grattugiato<br \/>\n200 gr di latte<br \/>\nun rametto di timo fresco (o tre pizzichi di secco)<br \/>\nbuccia di un limone bio grattugiata<br \/>\nfoglie di basilico per guarnire<br \/>\nsale<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">COME SI CUCINA<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rosolare le cipolla tagliata a fette in abbondante olio.<br \/>\nMettere i pelati e il latte; cuocere almeno 25\u2019 (se avete tempo cuocete anche 45\u2019).<br \/>\nCuocere i bucatini; buttandoli in abbondante acqua bollente salata.<br \/>\nFermare la cottura a met\u00e0.<br \/>\nFinire la cottura nella padella dove abbiamo cotto il sugo.<br \/>\nPrima di servire, fuori dal fuoco, aggiungere la scorza del limone, il timo e il parmigiano; mescolare e servire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BUCATINI CIPOLLA E POMODORO Un piatto di pasta facile, ma buonissimo. 4 persone INGREDIENTI: 4 grosse cipolle gialle olio extra vergine (almeno 6 cucchiai) da<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20478,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[58,53],"tags":[8963],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31812"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31812"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31812\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31813,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31812\/revisions\/31813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}