{"id":38214,"date":"2016-10-08T17:45:15","date_gmt":"2016-10-08T15:45:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=38214"},"modified":"2016-10-07T19:51:49","modified_gmt":"2016-10-07T17:51:49","slug":"gourmet-a-lima-il-central-e-il-migliore-dellamerica-latina-latin-americas-50-best-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=38214","title":{"rendered":"Gourmet – A Lima il ” Central ” \u00e8 il migliore dell’America Latina – \u2018Latin America\u2019s 50 Best Restaurants\u2019"},"content":{"rendered":"

In Per\u00f9 le materie prime per cucinare sono, da sempre, \u00a0eccellenti,<\/strong> ma negli ultimi anni, anche l’alta cucina ha occupato un importantissimo posto nel mondo<\/span><\/strong>.<\/p>\n

Il Central di Lima<\/strong> \u00e8 il miglior ristorante dell\u2019America Latina<\/p>\n

– Il Ristorante Central di Virgilio Martinez al primo posto<\/span> per il terzo anno consecutivo<\/span><\/strong><\/p>\n

– Maido di Mitsuharu Tsumura e Astrid & Gast\u00f3n Acurio,<\/strong> in seconda e settima posizione<\/strong> – Nella lista altri ristoranti peruviani come La Mar, Osso, Rafael, Fiesta, Malabar e Isolina<\/strong><\/p>\n

\n– A Citt\u00e0 del Messico si \u00e8 tenuta lo scorso 26 settembre la serata di premiazione dell\u2019evento \u2018Latin America\u2019s 50 Best Restaurants\u2019,<\/strong> sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna, che ha visto la <\/strong>cucina peruviana consolidare la sua leadership<\/span> con 9 ristoranti tra i 50 migliori d\u2019America Latina.<\/strong><\/p>\n

Al primo posto il Ristorante Central di Lima, capitanato dallo chef Virgilio Martinez<\/strong>, che si conferma il miglior ristorante dell\u2019area sudamericana per il terzo anno consecutivo. In seconda posizione troviamo lo chef Mitsuharu Tsumura con il suo Ristorante Maido, sempre a Lima.<\/p>\n

Da Citt\u00e0 del Messico, lo chef e ambasciatore del marchio Per\u00f9, Virgilio Martinez, si \u00e8 detto sorpreso della scelta del ristorante per il terzo anno consecutivo, ma \u201csono molto contento perch\u00e9 questo significa che il nostro lavoro \u00e8 concreto e che persone provenienti da altri Paesi cominciano a comprendere ed apprezzare la complessit\u00e0 e la variet\u00e0 del Per\u00f9 interpretati in un piatto\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Virgilio Martinez ha espresso anche la sua felicit\u00e0 per l\u2019annuncio del Ristorante Maido quale secondo miglior ristorante d\u2019America Latina, sottolineando anche il posizionamento in classifica di altri noti ristoranti del Paese: Astrid & Gaston (7\u00b0), La Mar di Andres Rodriguez (12\u00b0); Osso Carnicer\u00eda y Salumer\u00eda di Renzo Garibaldi (27\u00b0); Rafael di Rafael Osterling (30\u00b0); Fiesta di Hector Solis (34\u00b0); Malabar di Pedro Miguel Schiaffino (38\u00b0) e Isolina di Jos\u00e9 del Castillo (41\u00b0).<\/p>\n

PromPer\u00fa<\/p>\n

Per ulteriori informazioni, visita il sito http:\/\/www.peru.travel <\/a>o segui<\/p>\n

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