{"id":39311,"date":"2018-01-02T19:55:30","date_gmt":"2018-01-02T18:55:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=39311"},"modified":"2018-01-03T19:10:03","modified_gmt":"2018-01-03T18:10:03","slug":"libri-una-bufala-cosa-non-si-fa-per-vendere-il-titolo-che-attira-cosa-mangiamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=39311","title":{"rendered":"Libri – Una bufala ? Cosa non si fa per vendere – Il titolo che attira – Cosa mangiamo ?"},"content":{"rendered":"

55″ SIETE PAZZI A MANGIARLO “<\/span><\/strong><\/p>\n

Ma questa non \u00e8 una rivelazione, lo sapevamo gi\u00e0 …<\/strong><\/p>\n

Un ex dipendente delle industrie agroalimentari, Christophe Brusset, \u00e8 pentito di aver lavorato per il\u00a0minor costo di produzione,<\/p>\n

L’autore spiega come il settore sia pieno di persone che svolgono il loro lavoro per soldi, per lo stipendio a fine mese, per mantenere la famiglia, senza alcuna passione per il cibo. Ma questa non \u00e8 una rivelazione, lo sapevamo gi\u00e0.<\/strong><\/p>\n

Nell’\u00a0introduzione, si parla\u00a0di frodi cinesi e spiega la\u00a0frode della carne di cavallo (anzich\u00e9 di manzo) presente nelle lasagne di famose industrie del settore (2013). Niente di nuovo, eravamo gi\u00e0 informati anche di questo.<\/strong><\/p>\n

Si fa accenno a prodotti francesi,\u00a0senza nomi, dati, marche.<\/p>\n

Sul formaggio, francese, si parla anche di come si possa aggirare la legge, allungando con acqua una piccola parte dell\u2019ingrediente principale. Ma noi sappiamo anche di aggiunte di latte in polvere di latti provenienti da altri Paesi con marchi di qualit\u00e0… anche in Italia.<\/p>\n

Fin qui scopriamo l’acqua calda e anche con poche precisazioni.<\/span><\/strong><\/p>\n

Si citano i casi eclatanti, gi\u00e0 noti a tutti, si stupisce, ma non si fanno mai i nomi o precise indicazioni per individuare i produttori o i prodotti…<\/strong><\/p>\n

Libro poco interessante ! Serve a chi ci ha gi\u00e0 imbrogliato per fare altri soldi !<\/strong><\/span><\/p>\n

Titolo: Siete pazzi a mangiarlo
\nAutore: Christophe Brusset
\nEditore: Piemme
\nPrezzo: 16,90 euro; buttati !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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