{"id":39896,"date":"2016-11-19T17:45:19","date_gmt":"2016-11-19T16:45:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=39896"},"modified":"2016-11-21T18:04:23","modified_gmt":"2016-11-21T17:04:23","slug":"tutti-a-bologna-evento-imperdibile-se-siete-golosi-o-gourmet-25-25-novembre-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=39896","title":{"rendered":"Tutti a Bologna – Evento imperdibile se siete golosi o gourmet – 25 – 25 novembre 2016"},"content":{"rendered":"

\"Bologna<\/a><\/h3>\n

\"NATALE<\/a><\/p>\n

\"Natale<\/a><\/p>\n

Taste of Christmas 2016<\/span><\/h3>\n

Bologna da venerd\u00ec 25 a domenica 27 novembre<\/strong><\/p>\n

Ricco programma de Il Laboratorio<\/span>, in collaborazione con CIBO.<\/strong><\/p>\n

Un vero e proprio laboratorio che evoca il retrobottega degli artigiani,<\/strong> fucina di delizie dolciarie e salate, dove si compiono le alchimie del gusto.<\/p>\n

A salire in cattedra durante i tre giorni di Taste of Christmas i migliori chef,<\/strong> che sveleranno i trucchi d<\/span><\/strong>ella preparazione perfetta, attraverso mini lezioni da 45 minuti<\/strong> dedicate a 10 appassionati per volta.<\/strong><\/p>\n

IL PROGRAMMA DEI CORSI<\/strong><\/p>\n

VENERDI’ 25 NOVEMBRE<\/p>\n

20.00 | F.lli Taibi | il cannolo siciliano<\/p>\n

21.15 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Gnocchi di patate con rag\u00f9 di salsiccia su crema di zucca e semi<\/p>\n

SABATO 26 NOVEMBRE<\/p>\n

12.45 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Torte e tortelli con le patate<\/p>\n

14.00 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Tagliolini rossi con rag\u00f9di baccal\u00e0, porri e pistacchi<\/p>\n

15.15 | Giovanna Geremicca | Corso per genitori e bambini: decorazioni natalizie al cioccolato<\/p>\n

17.45 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Passatelli asciutti con cavolfiore, parmigiano e noci<\/p>\n

19.00 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Crostatina di pera al vino, lamponi e zabaione<\/p>\n

20.30 | Maria Amalia Anedda e Jacopo Bracchi (Top Chef) | “Rigavioli”: rigatoni ripieni con radicchio, taleggio e guanciale croccante<\/p>\n

21.45 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Polpette di verza e cotchino su zuppa di porri<\/p>\n

DOMENICA 27 NOVEMBRE<\/p>\n

12.45 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Lasagnetta ai gamberi, salsa di broccoli e vongole e semi di girasole<\/p>\n

14.00 | F.lli Taibi | il cannolo siciliano<\/p>\n

15.15 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Baccal\u00e0 e cavolo nero con pinoli, uvetta e cialde croccanti di castagne<\/p>\n

16.30 | Giovanna Geremicca | Susumelle al cioccolato<\/p>\n

19.00 | Stefano Corvucci | CIBO- Culinary Institute of Bologna | Rotolo di pasta alle castagne, salsiccia e bietola<\/p>\n

Taste of Christmas 2016
\nBologna, 25>27 novembre
\nGLI ORARI DI APERTURA
\nVenerd\u00ec 25 novembre 18:00 \u2013 23:00
\nSabato 26 Novembre 12:00 \u2013 23:00
\nDomenica 27 Novembre 12:00 \u2013 21:00<\/p>\n

L\u2019AZIENDA ORGANIZZATRICE: BRAND EVENTS ITALY
\nBrand Events Italy nasce come espressione Italiana di Brand Events Ltd, societ\u00e0 britannica con sede a Londra. Brand Events Italy ha lanciato eventi quali i Taste Festivals in Italia, Top Gear Live (versione live del famoso programma televisivo Top Gear, in onda su Sky), Roma Food Story durante la Festa del Cinema di Roma. I suoi eventi attraggono sempre decine di migliaia di visitatori, nonch\u00e9 istituzioni, organizzazioni, aziende e marchi che vogliono comunicare un messaggio al pubblico con un incontro diretto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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