{"id":40548,"date":"2016-12-05T18:11:40","date_gmt":"2016-12-05T17:11:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=40548"},"modified":"2016-12-08T17:43:42","modified_gmt":"2016-12-08T16:43:42","slug":"natale-a-copenaghen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=40548","title":{"rendered":"Natale a Copenaghen"},"content":{"rendered":"

Il Natale rappresenta l’alta stagione della hygge, una parola danese (che si pronuncia “\u00fcgghe”) difficile da tradurre, il cui significato potrebbe essere intimit\u00e0. <\/strong><\/p>\n

Hygge significa dar vita ad un’atmosfera accogliente, piacevole, calorosa mentre in compagnia delle persone care si assaporano i piaceri della vita<\/strong>.<\/p>\n

Il picco di hygge in Danimarca si raggiunge nel periodo di Natale: milioni di candele illuminano le case, i bar e i ristorant<\/strong>i dove si ritrovano amici e familiari per brindare alla pi\u00f9 amata delle feste.<\/p>\n

Un giro in citt\u00e0 tra luci e tradizioni<\/span><\/strong><\/p>\n

Per vivere la magica atmosfera natalizia a Copenaghen, recatevi innanzitutto a R\u00e5dhuspladsen, la Piazza del Municipio,<\/strong> dove la prima domenica di Avvento (27 novembre) \u00e8 avvenuta l’accensione del grande albero di Natale. <\/span><\/strong><\/p>\n

Da qui potete incamminarvi lungo la celebre Str\u00f8get, la via pedonale dedicata allo shopping pi\u00f9 lunga del mondo<\/strong>, curiosando tra i numerosi negozi, tra i quali lo showroom di Royal Copenhagen ad Amagertorv.<\/p>\n

Ogni anno (sin dal 1963) Royal Copenhagen produce un nuovo piatto di Natale, che rappresenta un vero e proprio pezzo di storia della cultura danese<\/strong>, e prepara le celebri tavole natalizie imbandite ogni anno in base a un tema diverso.<\/p>\n

Attraversate poi Kongens Nytorv (la Nuova Piazza Reale), dove il lussuoso Hotel D\u2019Angleterre si trasforma con eleganti decorazioni che rievocano il Natale del passato<\/span><\/strong>.<\/p>\n

Sulla stessa piazza si trova il Teatro Reale, palcoscenico delle produzioni natalizie realizzate dal Balletto Reale Danese, come ad esempio Lo Schiaccianoci<\/strong>.<\/p>\n

La bevanda del Natale danese \u00e8 il tradizionale gl\u00f8gg, un vino speziato che riscalda corpo e anima<\/strong> nelle giornate invernali.<\/p>\n

Per assaggiare il migliore della citt\u00e0, cercate, sempre in Kongens Nytorv, il ristorante Hviids Vinstue, una locanda storica che allieta i palati danesi sin dal 1723.<\/span><\/strong> Finestre con il vetro piombato, travi a vista, tavoli di legno<\/strong> consumati dal tempo e foto ingiallite incuriosiscono clienti vecchi e nuovi.<\/p>\n

Per un’ulteriore sosta golosa, infilatevi in una delle stradine vicino all’Universit\u00e0, in N\u00f8rregade, per visitare il negozio-laboratorio S\u00f8mods Bolcher, dove potrete non solo acquistare caramelle natalizie con alberi di Natale, Babbi Natale<\/strong> e la scritta God Jul (Buon Natale), ma anche ammirarne la produzione e la lavorazione \u2013 rigorosamente a mano!<\/p>\n

Mercatini di Natale<\/span><\/strong><\/p>\n

Giardini di Tivoli,<\/strong> 19 novembre \u2013 31 dicembre: ogni novembre, uno dei pi\u00f9 antichi parchi di divertimento, i Giardini di Tivoli, si trasforma in un posto magico con luci, delizie gastronomiche di stagione e divertimento per tutta la famiglia.<\/p>\n

Passeggiate attraverso il parco decorato, pieno di bancarelle e negozietti colorati<\/strong> e concedetevi una pausa golosa a base di \u201cgl\u00f8gg & \u00e6bleskiver\u201d, il caldo vino rosso speziato accompagnato da dolci paste servite con zucchero e marmellata.<\/strong><\/p>\n

Completano l’offerta dei Giardini l\u2019annuale Crazy Christmas Cabaret Show, in scena dal 15 novembre nella Glassalen del Tivoli \u2013<\/strong> il titolo di quest\u2019anno \u00e8 Shakin’ Up Sherwood e l’offerta gastronomica dei ristoranti e bistrot presenti, tra cui Madklubben, Brdr. Price e K\u00e4hler.<\/p>\n

E tra Natale e Capodanno il Tivoli ospita un Festival dei Fuochi d’Artificio,<\/span><\/strong> per rendere il parco ancor pi\u00f9 spettacolare. I Giardini di Tivoli sono aperti dal 19 novembre al 31 dicembre (escluso il 24 e il 25 dicembre). www.tivoli.dk<\/p>\n

Da segnalare in particolare Lo Schiaccianoci al Tivoli<\/span> dall\u20191 al 30 dicembre, con i costumi e le scenografie di Margrethe<\/span><\/strong> II (l\u2019allestimento \u00e8 stato realizzato per la prima volta nel 2012)
\nhttp:\/\/www.tivoli.dk\/da\/teater\/2016\/noeddeknaekkeren<\/p>\n

Mercatino di Natale a Nyhavn, 15 novembre \u2013 22 dicembre: il canale fitto di navi ancorate, caff\u00e8, bar e ristoranti<\/strong>, dove visse per diversi anni anche Hans Christian Andersen, ospita un mercato natalizio dove curiosare tra le bancarelle alla ricerca di regali, frittelle di mele, gl\u00f8gg e altre delizie.<\/strong><\/p>\n

Mercatino di Christiania,<\/strong> dicembre (date da confermare): ecco il mercato di Natale pi\u00f9 alternativo, che si svolge nella Grey Hall a Christiania. Per due settimane, a met\u00e0 dicembre, il mercato offre unici prodotti artigianali e un\u2019atmosfera accogliente<\/span><\/strong> nel pieno della citt\u00e0 libera di Christiania.<\/p>\n

Mercatino di Natale al Meatpacking district 5-6 e 19-20 dicembre<\/strong>
\nNovit\u00e0 di quest\u2019anno il mercatino di Natale in uno dei quartieri pi\u00f9 cool della capitale, che dar\u00e0 ampio spazio alle specialit\u00e0 gastronomiche tipiche del periodo natalizio.
\nhttp:\/\/koedbyensmadogmarked.dk\/kodbyens-mad-julemarked\/<\/a><\/p>\n

Mercatino di natale a H\u00f8jbro Plads 18 novembre \u2013 23 dicembre<\/span><\/strong>
\nClassiche bancarelle natalizie nel cuore della citt\u00e0
\nhttp:\/\/julemarked.nu\/en\/<\/p>\n

Tavole di Natale a tema, nel mese di novembre e dicembre presso il Flaghsip store di Royal Copenhagen, Amagertorv ww.royalcopenhagen.com<\/p>\n

Eventi e manifestazioni nei pressi della capitale:<\/strong><\/p>\n

Mercatino natalizio alla Fattoria Rosendal, 21 novembre \u2013 23 dicembre
\nCostruita nel 1826, la fattoria ospita un tradizionale mercatino di Natale, dove \u00e8 possibile gustare gl\u00f8gg, cioccolata calda e \u00e6bleskiver<\/strong> oltre che acquistare il proprio albero di Natale.
\nrosendal-gaard.dk\/julemarked\/abningstider\/<\/p>\n

Mercatino di Helsing\u00f8r<\/span><\/strong>
\nIl mercatino di Natale di Helsing\u00f8r sar\u00e0 allestito durante i quattro weekend dell\u2019Avvento, per la precisione in piazza Axeltorv, nel cuore della vecchia Helsing\u00f8r. Oltre 25 bancarelle<\/strong> in piazza creeranno un magnifico paesaggio natalizio. In vendita prodotti fatti a mano quali ceramiche, gioielli, tessuti, dolci e pietanze natalizie. www.helsingorcity.dk<\/p>\n

Castello di Kronborg, 3-4 dicembre – 10-11 dicembre<\/strong><\/p>\n

Il Castello di Kronborg, a Helsing\u00f8r, \u00e8 la dimora fittizia dell’Amleto di Shakespeare e appartiene al patrimonio mondiale dell’UNESCO. Il castello ospita un mercatino di Natale dedicato all’artigianato e alla gastronomia con tante prelibatezze,<\/strong> tra cui la birra di Kronborg. www.kronborg.dk<\/p>\n

Abbazia di Esrum 2- 4 dicembre<\/span> <\/strong>
\nL’abbazia ospita un mercatino di Natale con pezzi di artigianato e oggetti prodotti nei chiostri e nelle abbazie di tutta Europa. www.esrum.dk<\/p>\n

Il paese dei folletti a M\u00f8rkov 12 novembre \u2013 23 dicembre<\/strong>
\nA un’oretta di treno dalla capitale \u00e8 possibile tuffarsi a capofitto nel Natale visitando Nisseland<\/strong> (il paese dei folletti di Natale<\/span><\/strong>) a M\u00f8rkov. 1500m2 di paesaggi fantastici popolati da folletti meccanici, e ancora caccie al regalo di Natale, un parco giochi, una fattoria dove fare un giro nei boschi su slitte trainate da cavalli, alla ricerca del perfetto albero di Natale. Per riposarsi un po\u2019 curiosate nei laboratori e nei negozi artigianali alla ricerca di un regalo speciale, oppure fate una sosta alla G\u00e6stgiveri dove i folletti vi serviranno \u00e6bleskiver e gl\u00f8gg, tipici dolci di Natale accompagnati dalla versione scandinava del vin Brul\u00e8. www.nisseland.dk<\/p>\n

I must del Natale danese<\/span><\/strong><\/p>\n

La ghirlanda dell’Avvento:<\/strong> si tratta di una ghirlanda composta da quattro candele che vengono accese, una alla volta, ogni domenica precedente il Natale. Rametti di abete decorati con bacche rosse e pigne, candele bianche e nastri rossi sono i segni distintivi di questa ghirlanda.<\/p>\n

La candela dell’Avvento:<\/strong> \u00e8 una candela che segna lo scorrere dell’Avvento, 24 segni rappresentano i 24 giorni di dicembre che precedono il Natale. \u00c8 decorata con disegni di abeti e folletti dalle guance rosse.<\/p>\n

Il calendario dell’Avvento<\/strong> e i regali: tutti i bambini (ma non solo) danesi ricevono uno o pi\u00f9 calendari dell’Avvento, Julekalender e ogni giorno (o ogni settimana, a seconda delle abitudini familiari) ricevono un piccolo regalo. Curiosit\u00e0: i due principali canali nazionali ogni anno producono e trasmettono una serie natalizia in 24 episodi che crea una grande attesa nei pi\u00f9 piccoli.<\/p>\n

Cena della Vigilia<\/span><\/strong>: si cena piuttosto presto, nel tardo pomeriggio.<\/p>\n

Tra i piatti che non possono mancare, oca arrosto o arrosto di maiale croccante. Il dolce \u00e8 il ris \u00e0 l\u2019amande (pudding di riso con panna montata, vaniglia e mandorle tritate) servito con salsa di amarene.<\/strong> Nel riso viene nascosta una mandorla intera:<\/span><\/strong> chi la trova ha diritto a un regalo speciale. Dopo cena si accende l’albero di Natale, ci si prende per mano e si danza intorno cantando le canzoni natalizie.<\/strong> Terminate le danze, si scartano i regali. Dopo i regali si servono frutta fresca, biscotti, caramelle e caff\u00e8.<\/p>\n

L’albero di Natale: i rami vengono drappeggiati di festoni con le bandiere danesi, si appendono coni pieni di dolci, caramelle e frutta. Il puntale \u00e8 sempre rappresentato da una stella dorata o d’argento (mai un angelo). Le luci si accendono non prima della sera della Vigilia. Per gli intransigenti si dovrebbero utilizzare solo candele vere.<\/p>\n

\u00c6bleskiver: una ricetta golosa di queste frittelle, firmata da Christian Puglisi, chef di Rel\u00e6: http:\/\/www.visitdenmark.it\/it\/danimarca\/la-ricetta-delle-aebleskiver-di-christian-puglisi<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Idea di viaggio \u2013 dove alloggiare a Copenaghen<\/span><\/strong><\/p>\n

Soggiorno a 5 stelle al Copenhagen Marriott,<\/strong> per godere di un\u2019atmosfera davvero esclusiva e di una delle viste pi\u00f9 belle sulle acque di Kalvebod B\u00f8lge<\/strong> o sulla citt\u00e0<\/strong> http:\/\/www.marriott.com\/hotels\/travel\/cphdk-copenhagen-marriott-hotel\/<\/p>\n

Design scandinavo, comfort e alta qualit\u00e0 all\u2019AC Hotel Bella Sky Copenhagen con Spa esclusiva<\/strong> e uno Sky Bar al 23esimo piano con vista sui tetti di Copenaghen<\/span> <\/strong>http:\/\/www.marriott.com\/hotels\/travel\/cphac-ac-hotel-bella-sky-copenhagen\/<\/a><\/p>\n

Soggiorno green al Crowne Plaza Copenhagen Towers, l\u2019hotel pi\u00f9 sostenibile della Danimarca, sotto ogni aspetto,<\/span><\/strong> arrivando a consumare fino al 65% in meno di energia rispetto agli altri alberghi http:\/\/www.cpcopenhagen.dk\/<\/a><\/p>\n

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