{"id":40562,"date":"2016-12-05T18:43:53","date_gmt":"2016-12-05T17:43:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=40562"},"modified":"2016-12-08T17:44:08","modified_gmt":"2016-12-08T16:44:08","slug":"tokyo-alla-scoperta-degli-izakaya-o-lanterne-rosse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=40562","title":{"rendered":"Tokyo: alla scoperta degli Izakaya o \u201clanterne rosse\u201d"},"content":{"rendered":"

\"sushi<\/a><\/p>\n

\"sushi<\/a><\/p>\n

\"sushi<\/a><\/p>\n

Gli Izakaya sono fra i locali pi\u00f9 amati dai giapponesi, un vero e proprio modo di vivere, si tratta di \u201cpiccoli ristoranti\u201d dove bere la birra o il sake e mangiare degli stuzzichini<\/span><\/strong>.<\/p>\n

Anche se negli ultimi anni la cucina giapponese si \u00e8 diffusa notevolmente in tutto il mondo il modello pi\u00f9 tradizionale, l\u2019Izakaya, non \u00e8 quasi stato esportato.<\/span><\/strong><\/p>\n

Tokyo invita a conoscere da vicino questa realt\u00e0, di cui la capitale \u00e8 molto ricca.<\/strong><\/p>\n

Ma cos\u2019\u00e8 un Izakaya?<\/span> <\/strong><\/p>\n

E\u2019 il locale dove si va la sera, o dopo il lavoro, con i colleghi o gli amici, per bere, mangiare qualcosa<\/strong>, rilassarsi dopo il lavoro, per iniziare la serata e per stare insieme. Per dare un\u2019idea, l\u2019Izakaya si pu\u00f2 paragonare al pub inglese, o al bar-tapas spagnolo o, anche, alla vecchia osteria all\u2019italiana.<\/p>\n

Ogni quartiere di Tokyo ha i suoi Izakaya, un tempo chiamati anche \u201clanterne rosse\u201d per via dell\u2019insegna rossa all\u2019ingresso.<\/span> <\/strong><\/p>\n

Gli Izakaya offrono bevande e cibo di altissima qualit\u00e0, ma i prezzi sono decisamente moderati.<\/strong><\/p>\n

Per i turisti che vogliono vivere la citt\u00e0, cos\u00ec come la vivono gli stessi abitanti di Tokyo, non c\u2019\u00e8 luogo migliore di un Izakaya per sentire da vicino la metropoli nipponica.<\/strong><\/p>\n

GoTokyo il sito ufficiale del Tokyo Convention & Visitors Bureau offre molte informazioni<\/strong> su come scegliere i migliori Izakaya di Tokyo e, inoltre, sempre nel sito, tutte le offerte e gli eventi del mese.<\/p>\n

Benvenuti a Tokyo!<\/p>\n

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