VOGLIA DI PICNIC? STUFI DEL SOLITO PANINO?<\/p>\n
Pane surgelato precotto da forno che si puo utilizzare nei bar, <\/span>nel catering, nel fast food …<\/span><\/strong><\/p>\n Ecco il blog ricco di ricette<\/strong><\/p>\n per guarnire sandwich, panini, toast, focacce e pizze<\/p>\n e preparare tanti piatti veloci e appetitosi<\/p>\n Dal Gruppo Vandemoortele, ogni mese contenuti nuovi e originali dall’Italia e dal Mondo e per ogni occasione, con foto e curiosit\u00e0 di turismo enograstronomico.<\/p>\n www.briciolecrative.it www.vandemoortele.com<\/p>\n \u2028Sono 17 milioni (1 su 3) gli italiani che ogni giorno pranzano con un panino e 31 milioni (6 su 10) quelli che lo scelgono almeno una volta la settimana (dati Doxa).<\/p>\n Secondo l\u2019Osservatorio Crest di The Npd Group Italia, gli ordini di panini nel segmento Quick service (bar, self service, paninoteche, ecc.), sono cresciuti dell\u20191,4%.<\/p>\n E con l’inizio della bella stagione il trend \u00e8 destinato ad aumentare tra pic-nic, scampagnate, gite in montagna o giornate in spiaggia.<\/p>\n Vandemoortele, societ\u00e0 del gruppo belga tra i primi fornitori in Italia di prodotti da forno surgelati dolci e salati per il settore, regala a baristi e operatori del food service in genere, una fonte inesauribile di ispirazione per variare le farciture di sandwich, panini, toast, focacce e pizze e per preparare piatti appetitosi, sul blog<\/strong> www.bricolecreative.it<\/a> (Facebook: https:\/\/www.facebook.com\/briciolecreativediagritech<\/a>\/ ), un indirizzo utile anche al consumatore finale, mamme, giovani, studenti etc., che vuol far da se’. Focaccia pretagliata Vandemoortele farcita con tofu, uova di quaglia, cipolle rosse di Trope<\/strong>a e misticanza e condita con olio extravergione di oliva. Sana, leggera e buona!<\/p>\n Carpaccio di spada affumicato, germogli, daikon, finocchi e timo su base di olio di oliva:<\/strong> vassoio ideale per giocare con i colori e la freschezza del colpo d’occhio. Il daikon \u00e8 una specie di rapa, ma pi\u00f9 dolce, sostiuibile eventualmente con la nostra rapa o con del ravanello.<\/p>\n Il blog presenta inoltre tante altre informazioni su tutto quello che ruota intorno a pane, panini, focacce e pizze in ogni versione e combinazione. Girovagando per il sito, al link ‘Ricette’ si trovano ‘Novit\u00e0 di stagione’, ‘Veloci’ e ‘Dal mondo’, <\/strong><\/span>per dare un tocco internazionale o esotico ai propri menu. E per le ‘Occasioni speciali’ c’\u00e8 uno spazio riservato.<\/p>\n Tante altre idee per farciture in tutte le versioni delle diverse tradizioni, dalla micca pavese alla tartaruga, al pane arabo, etc. da scoprire nelle ‘Rubriche’, dove al pane \u00e8 dedicata una intera sezione.<\/p>\n Altri link da non perdere: ‘Farine e semi’, dove si legge per esempio come utilizzare i pistacchi; ‘Style’, che propone per esempio i ‘vasetti primavera’ con i coloratissimi germogli; ‘Ingredienti di stagione’, che aggiorna sui prodotti freschi da inserire nei piatti e nelle ricette.<\/strong><\/p>\n Al link ‘People’, il technical product representative di Vandemoortele Marco Virdis in persona presenta ‘il cuore che sta alla base dei prodotti, ci\u00f2 che li caratterizza e li anima’. I contenuti e le immagini del blog sono originali e vengono declinati sulle piattaforme social (15mila utenti su facebook) e in una newsletter mensile.<\/p>\n “Il blog nasce infatti con l\u2019idea di fare cultura sul pane surgelato precotto da forno che si puo utilizzare nei bar, <\/span>nel catering, nel fast food,<\/span> etc.<\/strong> “, spiega la marketing manager di Vandemoortele Lopez Mar.<\/p>\n “Mette a disposizione un panorama gourmand completo, pratico da consultare, con suggerimenti facili da realizzare per stupire piacevolmente ogni giorno<\/span><\/strong> la propria clientela senza distrarsi troppo dalla gestione del business”. Il blog \u00e8 realizzato dalla Tlcwebsolutions di Giuseppe Loffredo e le ricette sono a cura della food stylist Beatrice Spagoni,che attinge dal patrimonio di sapere racchiuso nel marchio Agritech, da 40 anni marchio leader del comparto, dal 1 gennaio 2017 confluito in Vandemoortele e unico brand ad offrire questo servizio in pi\u00f9: una fonte multicanale di formazione e informazione continua a portata di clic dove i baristi – e non solo- trovano spunti creativi ,che non siano il solito ‘panino, pomodoro e mozzarella.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" VOGLIA DI PICNIC? STUFI DEL SOLITO PANINO? 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\nEcco alcune ricette:<\/p>\n
\nDalla sua nascita (primo trimestre del 2016), ogni mese sono stati pubblicati in tutto 8 contenuti mensili, di cui 4 ricette e 4 approfondimenti sugli ingredienti di stagione,<\/strong> materie prime, itinerari del gusto: un patrimonio di pi\u00f9 di 100 contenuti, di oltre 60 ricette suddivise per occasioni speciali, stagioni e tipicit\u00e0 regionali.<\/p>\n
\nOvviamente non manca una guida alla cottura e alla conservazione dei surgelati e nelle ‘News’ si pu\u00f2 rimanere aggiornati sul mondo Vandemoortele: fiere, contest, opportunit\u00e0.
\nNon solo. www.briciolecreative.it accompagna il lettore per i territori italiani ripercorrendo tradizioni gastronomiche, storiche produzioni locali, itinerari golosi.<\/p>\n
\n“La nostra fan base – continua Mar – \u00e8 costituita anche da consumatori finali che scoprono come il pane precotto<\/span> <\/strong>pu\u00f2 non essere da meno per qualit\u00e0 del prodotto fresco, come ormai \u00e8 riconosciuto anche dalle associazioni a tutela del pane.”.
\nBriciolecreative.it – conclude la marketing manager – rappresenta il continuo sforzo di Vandemoortele nel mettere il cliente al centro, fornendo oltre ai prodotti, anche la consulenza per rendere la sua offerta al consumatore finale pi\u00f9 gustosa e attraente, secondo le abitudini alimentari e locali, con fantasia, personalizzazione e massimo livello di servizio”.<\/p>\n