{"id":47871,"date":"2017-07-24T07:30:42","date_gmt":"2017-07-24T05:30:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=47871"},"modified":"2017-07-24T08:16:24","modified_gmt":"2017-07-24T06:16:24","slug":"festival-nazionale-di-cucina-per-bambini-7-e-8-ottobre-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=47871","title":{"rendered":"Festival nazionale di cucina per bambini – 7 e 8 ottobre 2017"},"content":{"rendered":"

“Cuochi per un giorno”: torna a Modena il 00<\/strong><\/p>\n

Sabato 7 e domenica 8 ottobre Modena \u00e8 ancora una volta la capitale della cucina 0-12 con la sesta edizione di Cuochi per un giorno, il Festival nazionale di cucina per bambini. Decine gli eventi, gli stand e i laboratori in programma: grandi chef come Ascanio Brozzetti, Franco Aliberti, Carlo Alberto Borsarini insegneranno ai piccoli cuochi a cucinare numerose ricette, dagli antipasti ai dolci. L’appuntamento \u00e8 presso il club la Meridiana, alle porte della citt\u00e0. Parte del ricavato andr\u00e0 a Dynamo Camp, un luogo di vacanza per bambini con gravi patologie<\/p>\n

Cucinare coinvolge i cinque sensi, migliora concentrazione, manualit\u00e0 e precisione, arricchisce il vocabolario e allena al rispetto delle regole e alla pazienza, ecco perch\u00e8 vale la pena cominciare da piccoli: torna a ottobre “Cuochi per un giorno” (www.cuochiperungiorno.it), il Festival nazionale di cucina per bambini. Cinque edizioni, un grande successo: per il 2017 l’appuntamento \u00e8 sabato 7 e domenica 8 ottobre a Modena, presso il club la Meridiana (Via Sant’Ambrogio 66, a Casinalbo): una villa settecentesca e un parco secolare faranno da sfondo alle creazioni culinarie dei piccoli cuochi. L’evento \u00e8 ideato da Laura Scapinelli e dallo staff de La Bottega di Merlino, libreria per ragazzi e laboratori creativi di Modena.<\/p>\n

Due giornate, decine di appuntamenti e laboratori in cui gli chef in erba potranno annusare, toccare, dosare, impastare, miscelare, modellare, cuocere e mettersi alla prova, imparando tante cose nuove. Non mancheranno vere e proprie lezioni di cucina con chef stellati da tutta Italia, per incuriosire anche mamma e pap\u00e0: tra gli altri hanno\u00a0 gi\u00e0 confermato la loro presenza Ascanio Brozzetti, pastry chef del ristorante Le Calandre di Padova, Franco Aliberti, chef del ristorante La Pres\u00e8f a La Fiorida in Valtellina e Carlo Alberto Borsarini del ristorante La Lumira di Castelfranco Emilia (MO); a loro si aggiungeanno molti altri nomi importanti.<\/p>\n

Ogni piccolo partecipante potr\u00e0 cimentarsi in fantasiose ricette con la supervisione di uno chef e di un’animatrice, vivendo un’esperienza ludica ma allo stesso tempo formativa e con la possibilit\u00e0 di imparare le regole del mangiar sano. Non mancheranno attivit\u00e0 interattive collaterali: al Festival saranno presenti numerosi stand per avvicinarsi alla cucina attraverso diversi linguaggi espressivi. Ci sar\u00e0 una libreria golosa spettacoli e storie in cucina, angoli sensoriali e giochi.<\/p>\n

“Cuochi per un giorno” \u00e8 un’occasione per tutti gli uder 12: ” I bambini posseggono le doti giuste per cucinare: passione, creativit\u00e0 e curiosit\u00e0 – spiega Laura Scapinelli,ideatrice del festival – Stare ai fornelli coniuga il fare davvero con il desiderio di imitare l’adulto e realizza quelli che Maria Montessori definiva esercizi di vita pratica, cio\u00e8 azioni concrete con scopi precisi, che aiutano il corpo e la mente a crescere. Nei due giorni del festival i bambini si divertono a mescolare con le mani, spianare, dar forma alla frolla o alla sfoglia, tramandare le ricette locali. Il nostro, poi, \u00e8 un festival ecosostenibile: insegnamo ai piccoli chef anche a cucinare con gli avanzi, proponendo diverse attivit\u00e0 legate al recupero e al riuso. Ma c’\u00e8 molto di pi\u00f9, perch\u00e9 cucinando s’impara: tra pentole e ingredienti i bambini, infatti, imparano a mangiare e ad avere un rapporto sano con il cibo.<\/p>\n

Inoltre, attraverso la loro partecipazione, i bambini aiutano altri bambini: parte del ricavato della manifestazione verr\u00e0 infatti devoluto a Dynamo Camp, l’unica struttura italiana di Terapia Ricreativa pensata per ospitare bambini affetti da patologie gravi o croniche nel periodo di post ospedalizzazione e\/o in fase di remissione dalla cura; qui minori che convivono con la malattia possono praticare attivit\u00e0 ludiche e sportive: \u00e8 un’esperienza di svago, divertimento, relazione e socialit\u00e0 in un ambiente naturale e protetto.<\/p>\n

Dove e quando: sabato 7 e domenica 8 ottobre dalle 10.00 alle 20.00 alle porte di Modena, presso il club la Meridiana, Via Sant’Ambrogio 66, a Casinalbo.
\nQuanto: Il prezzo del biglietto varia a seconda delle attivit\u00e0 a cui si sceglie di partecipare. Tutte le informazioni e il regolamento si trovano sul sito www.cuochiperungiorno.it.
\nInfoline e prenotazioni: La Bottega di Merlino, tel. 059.212221 www.cuochiperungiorno.it<\/p>\n

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