Esperienze Gourmet a Maiorca \u2028Ristoranti stellati nella maggiore delle Isole Baleari<\/p>\n
\u00a0All\u2019indiscussa fama internazionale delle spiagge eccellenti delle isole Baleari,<\/span><\/strong> si unisce una ricca offerta gastronomica<\/strong> e un viaggio in questo arcipelago pu\u00f2 diventare un\u2019esperienza gourmet di alto livello.<\/p>\n La cucina locale \u00e8 il risultato di un mix perfetto tra materie prime di grande qualit\u00e0 e antiche ricette. <\/strong><\/p>\n Tutte le quattro isole si caratterizzano tra le destinazioni ambite tra coloro che amano e ricercano l\u2019esclusivit\u00e0 a tavola, ma in particolare a Maiorca \u00e8 possibile trovare ristoranti riconosciuti dalla celebre Guida Michelin e premiati con ben dieci stelle.<\/span><\/strong><\/p>\n La cucina a Maiorca \u00e8 ricercata e prestigiosa:<\/p>\n -sull\u2019isola le proposte gastronomiche sono variegate grazie al talento di professionisti che sono in grado di dare un tocco di creativit\u00e0 alle ricette di una volta.<\/p>\n L\u2019esperienza gourmet sulla maggiore delle isole Baleari \u00e8 un continuo fondersi sperimentale di tradizione e innovazione tipica<\/span> <\/strong>dei nostri giorni, in una combinazione perfetta tra i molti prodotti locali, tra i quali abbondano quelli riconosciuti con marchi di denominazione di origine protetta. Lo Zaranda consta di un’unica sala, con vista sulle attivit\u00e0 della cucina,<\/strong> e di un sobrio dehors. Il fine talento dello chef conquista il palato tramite un’offerta culinaria originale, basata su alcuni men\u00f9 aperti che lasciano al commensale la possibilit\u00e0 di comporre la propria selezione di piatti.<\/p>\n Al Jard\u00edn, Macarena de Castro – riconosciuta tra le migliori 10 giovani chef di Spagna<\/strong> – propone ricette tradizionali maiorchine riviste in chiave moderna<\/span><\/strong>: il comune denominatore dei piatti del Jardin \u00e8 la semplicit\u00e0 degli ingredienti, che devono essere pochi, locali e rigorosamente di stagione<\/strong>. Questo grazioso ristorante fondato nel 1996 da Dani de Castro, fratello sommelier della chef, si trova in una delle zone pi\u00f9 turistiche di Maiorca, Port d’Alcudia, e da qualche anno ha incluso tra i propri servizi anche quello di catering per eventi in varie location isolane.<\/p>\n Presso il ristorante Fosh dell\u2019hotel Convent de la Missi\u00f3,<\/strong> lo chef Marc Fosh propone ai commensali un delizioso e suggestivo men\u00f9 ispirato a ricette mediterranee ricche di originalit\u00e0 e creativit\u00e0.<\/strong> La sala del Fosh \u00e8 situata in un seminario del Seicento che dopo una attenta ristrutturazione presenta un’estetica avanguardista, con spazi spogli decorati in stile minimalista<\/span><\/strong> nei toni del bianco e del nero, e affaccia su un’ampia terrazza in cui un muro di acqua a cascata accoglie gli ospiti in un ambiente suggestivo.<\/p>\n Gli altri ristoranti stellati sull\u2019isola di Maiorca sono l\u2019Es Mol\u00ed d\u2019en Bou, presso l\u2019hotel Protur Sa Coma Playa Hotel & Spa, il Es Fum a Costa d’en Blanes e il Es Rac\u00f3 des Teix a Deia, il Predi Son Jaumell dove \u00e8 di casa lo chef Andreu Genestra, il Restaurante Argos e il Restaurante Adri\u00e1n Quetglas.<\/p>\n Per informazioni sull\u2019isola di Maiorca, visita\u00a0www.infomallorca.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Esperienze Gourmet a Maiorca \u2028Ristoranti stellati nella maggiore delle Isole Baleari \u00a0All\u2019indiscussa fama internazionale delle spiagge eccellenti delle isole Baleari, si unisce una ricca offerta<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45770,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,53,9,4],"tags":[12887],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49689"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49689"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49690,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49689\/revisions\/49690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/45770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\ufffc
\nBen nove ristoranti sull\u2019isola sono stati premiati con la stella Michelin e dal 2017<\/strong> uno di questi, lo Zaranda<\/span><\/strong> ne vanta addirittura due. Situato a Calv\u00eda, all\u2019interno dell\u2019hotel 5 stelle Castel Son Claret,<\/strong> questo ristorante di alta cucina \u00e8 gestito dallo chef Fernando P\u00e9rez che prima di approdare a Maiorca ha avuto la possibilit\u00e0 di collaborare con molti ristoranti stellati a livello internazionale, fino ad avviare il proprio locale nella Spagna continentale e l\u00ec guadagnare la prima stella della sua carriera professionale.<\/p>\n