{"id":54411,"date":"2018-03-04T20:33:09","date_gmt":"2018-03-04T19:33:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=54411"},"modified":"2018-03-04T20:33:09","modified_gmt":"2018-03-04T19:33:09","slug":"pasqua-a-barcellona-processioni-gourmet-e-novita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=54411","title":{"rendered":"Pasqua a Barcellona: processioni – gourmet e novit\u00e0"},"content":{"rendered":"

Oltre alle classiche, suggestive tradizioni della Semana Santa, Barcellona offre sapori da scoprire, come i cal\u00e7ots<\/em> e le monas de Pascuas<\/em>, e un\u2019apertura: Casa Vicens, l\u2019ultima creazione di Gaud\u00ec. <\/strong><\/p>\n

Casa Vicens<\/span> <\/strong>e la vista dalla Terrassa dell\u2019Hotel Duquesa de Cardona<\/strong><\/p>\n

Barcellona non manca mai di stupire.<\/em><\/strong><\/p>\n

Il Bar\/ristorante panoramico al sesto piano dell\u2019Hotel Duquesa de Cardona<\/span> invita a gustare le tipicit\u00e0 catalane al tiepido sole primaverile.<\/strong><\/p>\n

Ha riaperto lo scorso novembre dopo un lungo restauro Casa Vicens,<\/span><\/strong> la prima opera importante di Gaud\u00ec,<\/strong> patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0 UNESCO, progettata nel 1883. Adesso la casa-museo, situata nel centrale quartiere di Gr\u00e0cia, \u00e8 visitabile dal pubblico<\/strong> e si unisce agli altri capolavori di Gaud\u00ec amati dai turisti: Casa Battl\u00f2,<\/p>\n

Casa Mil\u00e0 detta \u201cla Pedrera\u201d, Parc G\u00fcell e la cattedrale della Sagrada Familia.<\/strong> Pasqua \u00e8 un\u2019occasione perfetta per un breve viaggio a Barcellona per ammirare la novit\u00e0, gustare le prelibatezze tradizionali e seguire le suggestive processioni della Se<\/strong>mana Santa.<\/em><\/strong><\/p>\n

Casa Vicens <\/strong>\u00e8 un altro magnifico esempio di architettura modernista<\/strong>, che unisce elementi gotici ad uno stile mediterraneo con qualche influenza arabeggiante. Gaud\u00ec cercava “un Gotico pieno di luce,<\/em><\/strong> che facesse uso del colore; un Gotico per met\u00e0 marittimo, per met\u00e0 continentale<\/em>“. La natura ispira le decorazioni<\/strong>: foglie di palma per le ringhiere di ferro, fiori per gli azulejos (le tipiche piastrelle smaltate e decorate), sempre il tema della natura per le pitture murali.<\/p>\n

La Semana Santa<\/strong>, cio\u00e8 la Settimana Santa spagnola, che inizia con la Domenica delle Palme e termina il Sabato Santo, \u00e8 rinomata in tutto il mondo per il suo fervore mistico<\/strong> e la partecipazione della popolazione alle cerimonie religiose e alle processioni. Sono processioni diverse dalle nostre, molto suggestive, con penitenti incappucciati e spettacolari carri <\/strong>che portano effigi raffiguranti la crocifissione e la resurrezione di Ges\u00f9.<\/p>\n

PER CHI VUOLE DORMIRE NEL LUSSO<\/em><\/strong><\/p>\n

Il soggiorno ideale \u00e8 all\u2019Hotel Duquesa de Cardona, situato in posizione privilegiata sul Lungomare, che in un guscio storico ospita interni di stile contemporaneo.<\/em><\/strong><\/p>\n

Se amate il salato, non dovete mancare un piatto tipico rurale: i cal\u00e7ots<\/em><\/strong>. <\/em>Si tratta di una variet\u00e0 locale di cipolle fresche cotte sulla brace. Si sbucciano e si mangiano con le mani, accompagnati da una saporita salsa romesco<\/em><\/strong>a base di pomodori, peperoni arrostiti, pane raffermo, aglio e frutta secca. Non vi meravigliate se vi forniranno anche un grande tovagliolo o un grembiule<\/strong>: \u00e8 molto probabile macchiarsi! Potrete gustare questo squisito piatto catalano preparato dallo chef del Ristorante sulla terrazza dell\u2019Hotel Duquesa de Cardona<\/strong>, ammirando il panorama del Porto Olimpico e sorseggiando del vino rosso o la cava<\/em><\/strong>, lo spumante catalano.<\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong>In questo periodo molti sono i dolci della tradizione<\/strong>, come le torrijas<\/em><\/strong>, fette di pane bagnate nel latte, lo zucchero e le uova e quindi fritte nell\u2019olio ed irrorate con vino, sciroppo o liquore, o i flores de Semana Santa, <\/em><\/strong>dolci fritti e croccanti a forma di fiori.<\/p>\n

Ma le pi\u00f9 popolari sono le monas de Pascua<\/em><\/strong>. La sua versione pi\u00f9 antica e pi\u00f9 semplice \u00e8 una ciambella di pasta di pane su cui si collocano delle uova sode.<\/strong> Oggi i pasticceri scatenano la loro fantasia in una variet\u00e0 di versioni sempre pi\u00f9 bizzarre, ciambelle dolci farcite di marmellata, ricoperte di cioccolato e glassa, adorne di uova e figure di cioccolato, disegni di personaggi celebri e piume<\/strong>. L\u2019usanza \u00e8 comprarle il Luned\u00ec di Pasqua e regalarle ai bambini, ma saranno un originale souvenir da riportare a casa!<\/p>\n

Barcellona inoltre ha una lunga tradizione di produzione di cioccolato<\/strong><\/span>, tanto \u00e8 vero che ha anche un Museo dedicato<\/strong>, ospitato in un duecentesco ex convento nel quartiere del Born: il Museu de la Xocolata<\/em><\/strong>,<\/span> un ottimo indirizzo per una visita durante il periodo pasquale, soprattutto considerando che per rimanere in tema il biglietto \u00e8 costituito in realt\u00e0 da una tavoletta di cioccolata<\/strong>!<\/p>\n

Il Museo ne racconta la storia, ne spiega i procedimenti di produzione ed espone i macchinari e anche un gran numero di sculture in cioccolato<\/strong>, tra cui una riproduzione della Piet\u00e0 Vaticana, Asterix, Don Chisciotte, il carro di Ben Hur fino ad arrivare alla fontana a forma di salamandra del Parco G\u00fcell. Il bar e lo shop<\/strong> alla fine del tour sono una buona opportunit\u00e0 per gustare una tazza di cioccolata o acquistare dei souvenir.<\/p>\n

Per quanto riguarda lo <\/strong>shopping, anche se i negozi sono chiusi per le festivit\u00e0, il centro commerciale Maremagnum,<\/strong> a poca distanza dall\u2019Hotel Duquesa de Cardona, \u00e8 sempre aperto.<\/span><\/strong><\/p>\n

L\u2019Hotel Duquesa de Cardona<\/u><\/strong><\/p>\n

Situato nel cuore di Barcellona<\/strong>, di fronte al porto e a pochi passi da Las Ramblas e dal Quartiere Gotico, l’hotel \u00e8 ospitato in un antico palazzo nobiliare del XVI secolo<\/strong>, ristrutturato nel 1850 e riconvertito come hotel di lusso<\/span><\/strong> nel 2003. 59 camere rinnovate nel 2015, di cui 20 totalmente rifatte nel 2016, ed altri ampliamenti nel 2017. Le parti nobili della costruzione e il ristorante mantengono lo spirito e lo stile della struttura originaria uniti ad un arredamento moderno<\/strong>. Dalla sua ampia terrazza-solarium si gode una magnifica vista sul porto<\/strong>, sul quartiere della Barceloneta e sul Porto Olimpico. Un’ampia scelta gastronomica <\/strong>di tapas d’autore, una selezione di piatti cucinati alla brace e il cocktail bar della Terrazza completano un\u2019esperienza indimenticabile per i 5 sensi. Wi-fi gratuito.<\/p>\n

Camera doppia nel periodo pasquale a partire da euro 270.<\/span><\/strong><\/p>\n

Hotel Duquesa de Cardona<\/em><\/strong><\/p>\n

Passeig de Colom, 12, 08002 Barcelona, Spagna<\/em><\/strong><\/p>\n

Telefono: +34 932 68 90 90<\/em><\/strong><\/p>\n

info@hduquesadecardona.com Internet <\/em><\/strong>www.hduquesadecardona.com<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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