{"id":58066,"date":"2018-07-11T22:11:12","date_gmt":"2018-07-11T20:11:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=58066"},"modified":"2018-07-11T22:11:12","modified_gmt":"2018-07-11T20:11:12","slug":"bologna-sana-2018-da-30-anni-al-centro-del-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=58066","title":{"rendered":"Bologna &#8211; SANA 2018 &#8211; DA 30 ANNI AL CENTRO DEL BIO"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 1.0625rem;\">Si terr\u00e0 dal <strong>7 al 10 settembre a Bologna<\/strong> la <strong>trentesima edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale,<\/strong> che si presenter\u00e0 con un layout rinnovato per fare spazio a un\u2019offerta in ulteriore crescita.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"layoutArea\" style=\"text-align: justify;\">\n<div class=\"column\">\n<p>7 i padiglioni in totale, per uno sguardo a tutto tondo sul mercato:<\/p>\n<p>saranno 4 i padiglioni dedicati all\u2019Alimentazione biologica &#8211; 21, 22, 31 e 32 -, vetrina di un comparto di cui l\u2019Italia \u00e8 tra i maggiori leader in Europa.<\/p>\n<p>Temi bio al centro anche degli appuntamenti culturali riferiti a questo importante settore: <strong>dieta vegetariana, longevit\u00e0 e nutrizione per SANA Academy; orientamento dei consumatori e novit\u00e0 del canale retail per l\u2019Osservatorio SANA.<\/strong><\/p>\n<p>La manifestazione coinvolger\u00e0 anche i <strong><span style=\"color: #008000;\">padiglioni 25 e 26 riservati alla Cura del corpo naturale e bio e il 19 per il Green lifestyle.<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Rilevati da Nielsen e presentati da AssoBio, gli ultimi dati di scenario confermano un trend assai positivo per il biologico, che supera per la prima volta il miliardo e mezzo di vendite in GDO e vede aumentare in un anno del 18% le referenze presenti a scaffale. Nei primi cinque mesi del 2018 i prodotti bio si consolidano sempre pi\u00f9 tra le abitudini di acquisto degli italiani e si posizionano su una crescita del 10.5% nelle vendite (rispetto al +2.8% dell\u2019alimentare nel suo complesso), con il biologico che entra ormai ogni settimana nel carrello di 6.5 milioni di famiglie (26% del totale).<\/p>\n<p>Numeri significativi, che sottolineano l\u2019importanza crescente del settore, che trova in SANA la sua principale vetrina e punto di riferimento.<\/p>\n<p><strong>Giunto alla 30a edizione, il Salone internazionale del biologico e del naturale si appresta ad accogliere un numero crescente di espositor<\/strong>i, grazie a un layout rinnovato e pi\u00f9 ampio, composto da 7 padiglioni, 4 dei quali riservati all\u2019Alimentazione biologica per dare spazio e visibilit\u00e0 a prodotti alimentari, macchinari per la lavorazione e il packaging, attrezzature per l\u2019agricoltura, servizi, enti di certificazione e a tutti i protagonisti della filiera agroalimentare bio.<\/p>\n<p>L\u2019approfondimento professionale \u00e8 un momento essenziale di SANA; fra gli appuntamenti particolarmente interessanti per gli operatori, l\u2019annuale appuntamento con l\u2019Osservatorio SANA, lo studio curato da Nomisma per BolognaFiere, con il patrocinio di FederBio e AssoBio. Tema del 2018 sar\u00e0 \u201cTutti i numeri del BIO: i driver del consumatore e le novit\u00e0 del canale specializzato\u201d, un focus sulle abitudini di acquisto e sulle ragioni alla base della scelta di prodotti biologici da parte dei consumatori, e sulla risposta che il canale specializzato, i circa 1.400 punti vendita con assortimento interamente biologico, ha messo in campo per rispondere a queste nuove esigenze in termini di offerta, strategie di vendita e gestione commerciale nel nuovo ambente competitivo.<\/p>\n<p>Appuntamenti che riscuotono una crescente attenzione da parte di operatori e visitatori anche quelli di SANA Academy, <strong>la rassegna di convegni professionali tenuta da docenti, ricercatori universitari ed esperti su argomenti di grande attualit\u00e0.<\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #008000;\">Due gli appuntamenti dedicati all\u2019alimentazione:<\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u201cDiete vegetariane per la salute, lo sport e la patologia\u201d<\/strong> &#8211; a cura di Iacopo Bertini, vicepresidente dell\u2019Associazione Italiana Nutrizionisti e membro della SINU- Societ\u00e0 Italiana di Nutrizione &#8211; e <strong>\u201cNutrizione e longevit\u00e0 &#8211; Relazione tra malattie croniche e alimentazione\u201d &#8211;<\/strong> con relatore Mario Mirisola, docente di Biologia e Genetica presso l\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Palermo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"layoutArea\" style=\"text-align: justify;\">\n<div class=\"column\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"page\" title=\"Page 2\">\n<div class=\"layoutArea\" style=\"text-align: justify;\">\n<div class=\"column\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>NON SOLO FOOD<br \/>\n<strong>SANA \u00e8 anche Cura del corpo naturale e bio (padiglioni 25 e 26)<\/strong> &#8211; settore in crescita che propone le ultime soluzioni in fatto di cosmetici biologici e naturali, prodotti per la bellezza e la cura del corpo, integratori alimentari, prodotti e servizi naturali per la cura della persona e tutto ci\u00f2 che riguarda il benessere &#8211; e Green Lifestyle (padiglione 19) con le proposte per una vita che sia ecologica e sostenibile in ogni ambito.<\/p>\n<p>Oltre alla sezione espositiva torneranno nel 2018: SANA <strong>Novit\u00e0, occasione per il pubblico di scoprire i prodotti innovativi segnalati dalle aziende; SANA Shop, l\u2019area dove acquistare dalle aziende espositrici una ricca selezione di articoli biologici e naturali<\/strong>; SANA City, il calendario di iniziative green organizzate in collaborazione con FederBio, Eco Bio Confesercenti e Confcommercio Ascom; e il VeganFest, l\u2019evento di riferimento in Italia per il mondo vegan, organizzato in collaborazione con VEGANOK.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\" style=\"text-align: justify;\">\n<p>Sito web<\/p>\n<p>www.sana.it<\/p>\n<p>Per informazioni<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Canali social<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Facebook.com\/sanabologna \u2013 Twitter.com\/sanafiera Youtube.com\/BolognaFiere \u2013 Instagram.com\/Sana_fiera<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si terr\u00e0 dal 7 al 10 settembre a Bologna la trentesima edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale, che si presenter\u00e0 con un<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":52503,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29,26],"tags":[15172],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58066"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58066"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58068,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58066\/revisions\/58068"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/52503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}