{"id":65281,"date":"2019-01-24T17:02:21","date_gmt":"2019-01-24T16:02:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=65281"},"modified":"2019-01-25T18:05:18","modified_gmt":"2019-01-25T17:05:18","slug":"il-vero-petrolio-dellitalia-per-slow-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=65281","title":{"rendered":"Il vero petrolio dell\u2019Italia per Slow Food"},"content":{"rendered":"
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bellezza e salubrit\u00e0 delle acque e delle terre<\/span><\/em><\/strong><\/div>\n
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\u00c8 noto infatti che il poco petrolio del Mediterraneo non serve a nessuno – nemmeno alle societ\u00e0 petrolifere che ne approfittano solo per motivi finanziari<\/strong><\/div>\n
Una volta esaurita la fonte fossile rimarranno le macerie di un ecosistema distrutto inesorabilmente<\/span><\/strong><\/div>\n
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L’OPINIONE DI SLOW FOOD<\/strong><\/div>\n<\/div>\n
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Slow Food Italia sulla deroga alle trivellazioni:<\/div>\n
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\u00abSperiamo questo stop ci permetta di bloccare le operazioni di ricerca nel Mediterraneo\u00bb
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Il vero petrolio dell\u2019Italia\u00a0<\/span><\/strong><\/span>non \u00e8 sepolto in fondo al mare, ma sta nella bellezza e salubrit\u00e0 delle acque e delle terre<\/span><\/strong><\/em><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Netta \u00e8 la posizione di Silvio Greco<\/strong>, presidente del comitato scientifico di Slow Fish<\/strong>:<\/p>\n

\u00abSe la deroga vuol dire posticipare il problema di un anno e mezzo allora si tratta di un accordo miope<\/strong> che non d\u00e0 alcuna garanzia rispetto a quello che ci interessa di pi\u00f9, ossia la tutela del mare come bene comune.<\/p>\n

Confidiamo piuttosto nelle intenzioni del Ministro dell\u2019Ambiente di impiegare questo tempo per bloccare tutte le operazioni che mettono a rischio il nostro mare.<\/span><\/strong><\/p>\n

\u00c8 noto infatti che il petrolio del Mediterraneo non serve a nessuno, nemmeno alle societ\u00e0 petrolifere che ne approfittano solo per motivi finanziari.<\/p>\n

E poi c\u2019\u00e8 il tema pi\u00f9 delicato, quello delle tecniche impiegate, come l\u2019airgun, che distruggono l\u2019ecosistema marino addirittura a livello di zooplancton<\/strong><\/span>\u00bb.<\/p>\n

\u00abConsideriamo anche il fatto che una volta esaurita la fonte fossile rimarranno le macerie di un ecosistema distrutto inesorabilmente<\/span><\/strong>. Crediamo che il referendum abbia gi\u00e0 dato una risposta chiara rispetto a come gli italiani vogliono vivere il loro mare: il vero petrolio dell\u2019Italia non \u00e8 infatti sepolto sotto i fondali marini, ma sta nella bellezza e salubrit\u00e0 delle acque e delle terre, nel turismo e nelle risorse che la natura ci offre\u00bb ha commentato Massimo Bernacchini<\/strong>, del Comitato esecutivo di Slow Food Italia<\/strong>.<\/p>\n

Di questi e altri temi si parler\u00e0 nella quattro giorni genovese di Slow Fish<\/strong>, la manifestazione biennale, dedicata ai pescatori, chef e ricercatori della rete internazionale di Slow Food, che anche quest\u2019anno animer\u00e0 il Porto Antico di Genova dal 9 al 12 maggio 2019<\/span><\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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