{"id":65761,"date":"2019-02-10T17:10:22","date_gmt":"2019-02-10T16:10:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=65761"},"modified":"2019-02-10T18:56:03","modified_gmt":"2019-02-10T17:56:03","slug":"a-cesena-150-effervescenti-etichette-11-febbraio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=65761","title":{"rendered":"A Cesena 150 effervescenti etichette 11 febbraio"},"content":{"rendered":"

Cesena In Bolla <\/b><\/p>\n

Luned\u00ec 11 febbraio al Teatro Verdi serata gourmet dedicata a winelovers, gastronauti e addetti ai lavori. <\/i><\/b><\/p>\n

In degustazione oltre 150 etichette di bollicine top abbinate alle eccellenze gastronomiche del territorio organizzate in 7 corner food. <\/i><\/b><\/p>\n

Sul palco speciale allestimento per il Club dei Bianchi in Romagna<\/i><\/b><\/p>\n

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\u00a0Il Teatro Verdi di Cesena ancora una volta diventa il palcoscenico delle bollicine top del Belpaese enoico. L\u2019appuntamento in programma luned\u00ec 11 febbraio \u00e8 uno di quelli da evidenziare in agenda: nella citt\u00e0 malatestiana torna Cesena In Bolla<\/i><\/b>.<\/p>\n

Oltre 150 effervescenti etichette<\/span><\/strong>, di terroir diversi, Franciacorta e Trento Doc in testa,<\/span><\/strong> specialit\u00e0 gourmet organizzate in 7 corner food, dai salumi ai formaggi, dai risi al cioccolato, dalle carni pregiate alla piada. \u00c8 questo il gran circo del gusto allestito da Taste Production,<\/b> la societ\u00e0 organizzatrice che, attraverso gli eventi \u2018In Bolla\u2019, si pone l\u2019obiettivo di far conoscere al pubblico il variegato mondo delle bollicine<\/b> italiane, ma anche di mettere in contatto operatori romagnoli del settore horeca con i produttori. A loro infatti \u00e8 dedicata la prima parte della giornata con inizio alle 13.00 e che alle 17.30 fino alle 22.00 aprir\u00e0 le porte anche al pubblico.<\/p>\n

Grande novit\u00e0 di questa quinta edizione \u00e8 il conferimento del\u00a0<\/b>The Best Sparkling Wine List Award 2019<\/i><\/b>,<\/i> un riconoscimento ideato da Taste Production per premiare i 3 ristoranti e i 3 wine bar delle province di Forl\u00ec-Cesena, Ravenna e Rimini che si sono distinti per la miglior carta di bollicine. I nomi dei vincitori, che riceveranno il premio gentilmente offerto dalla gioielleria Ricci Camillo di Forl\u00ec, saranno svelati alle ore 20.00.<\/p>\n

La manifestazione punta quest\u2019anno su oltre 60 cantine<\/span> <\/b>che, un sorso alla volta, accompagnano gli astanti alla scoperta delle zone vitivinicole italiane a vocazione spumantistica: dal \u00a0Franciacorta all\u2019Oltrep\u00f2 Pavese, al Trento Doc<\/b>,<\/span> passando per Piemonte, Liguria Veneto Umbria Friuli, Alto Adige, Marche, Sicilia e ovviamente Emilia e Romagna.<\/strong><\/p>\n

Dedicata per la stragrande maggioranza al \u2018Metodo Classico\u2019, con aziende top come Bellavista o Ferrari, Cesena in Bolla accende per\u00f2 i riflettori anche sulle<\/b>cantine emiliano romagnole e su progetti innovativi. Un esempio su tutti la presenza all\u2019interno dell\u2019evento del Club dei Bianchi in Romagna<\/b>, il sodalizio nato per promuovere tra i winelover e nei locali pubblici i vini bianchi del nostro territorio. A raccontarne storia e sapori, i 15 pionieri del Club:<\/span><\/strong> Braschi, Celli, Enio Ottaviani, Montaia, Pertinello, Podere Vecciano, Podere Palazzo, Poderi dal Nespoli, Randi, San Valentino, San Patrignano, Tenuta Casali, Tenuta Masselina, Tenuta Santa Lucia, Zavalloni.<\/p>\n

A duettare con gli effervescenti (e non) calici, sette corner food di qualit\u00e0:<\/b><\/span><\/p>\n