{"id":67147,"date":"2019-03-24T17:40:50","date_gmt":"2019-03-24T16:40:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=67147"},"modified":"2019-03-25T17:56:45","modified_gmt":"2019-03-25T16:56:45","slug":"salute-ossessione-proteine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=67147","title":{"rendered":"Salute &#8211; Ossessione proteine ?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Con buona pace per i vegani, che vogliamo rispettare nelle loro scelte, \u00e8 scientificamente dimostrato che<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong> il cervello umano si svilupp\u00f2 quando la sua dieta pass\u00f2 da frutta ed erbe alla carne.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>La trasmissione televisiva su Rai 3, di Mario Tozzi, \u201cSAPIENS\u201d, del 23.3.19, ci ha dimostrato quanto segue.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>L\u2019uomo primitivo, provando ad assaggiare la carne di qualche preda degli animali carnivori, e poi arrivando alla cottura delle carne con la scoperta casuale dell\u2019uso del fuoco, cambi\u00f2 totalmente la sua dieta.<\/p>\n<p>La carne permise di nutrirsi a sufficienza in poco tempo, mentre l\u2019erbivoro deve passare molto tempo a masticare e cercare grandi quantit\u00e0 di cibo.<\/p>\n<p>Il tempo rimasto serv\u00ec per riflettere, pensare e scoprire.<\/p>\n<p>Il grande quantitativo di proteine e grassi aiut\u00f2 il cervello ad aumentare di volume e di efficienza.<\/p>\n<p>Come la pensiamo noi &#8211; OGGI<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo averci bombardato sugli effetti negativi sul consumo della carne (pur riconoscendo che la maggioranza di noi, nel mondo considerato economicamente avanzato,<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong> ne abusa<\/strong><\/span>), dopo averci spinto ad una dieta, spesso improvvisata e senza conoscenze specifiche, ad abbondare con pasta, pane e cibi pronti (ricchi di grassi e poveri di nutrienti freschi), senza latte e con pochissime uova, <strong><span style=\"text-decoration: underline;\">ora ci vogliono vendere le proteine in polvere (derivate dalle proteine del latte a bassissimo costo).<\/span><\/strong><\/p>\n<p>A voi ogni adeguata riflessione &#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con buona pace per i vegani, che vogliamo rispettare nelle loro scelte, \u00e8 scientificamente dimostrato che il cervello umano si svilupp\u00f2 quando la sua dieta<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27,9411,26],"tags":[17140],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67147"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=67147"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67148,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67147\/revisions\/67148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/49141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=67147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=67147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=67147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}