{"id":78811,"date":"2020-03-25T00:14:44","date_gmt":"2020-03-24T23:14:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=78811"},"modified":"2020-03-26T19:18:46","modified_gmt":"2020-03-26T18:18:46","slug":"gourmet-e-golosi-vicino-a-cuneo-servizio-a-domicilio-con-piatti-stellati-idee-dopo-coronavirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=78811","title":{"rendered":"Gourmet e golosi vicino a Cuneo – servizio a domicilio con piatti stellati ! – idee dopo Coronavirus"},"content":{"rendered":"

IN TEMPI DI QUARANTENA, CASTELLANA RISTORANTE DI SALUZZO REINVENTA LA SUA CUCINA DI ALTO LIVELLO<\/strong><\/p>\n

CREANDO LA PRIMA CUCINA STELLATA A DOMICILIO CON RIGENERAZIONE DEI PIATTI!<\/strong><\/p>\n

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Innovativo servizio di delivery per i Comuni di Saluzzo, Revello, Manta e Verzuolo<\/strong><\/p>\n

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Alla luce dei recenti avvenimenti e delle vigenti disposizioni ministeriali,\u00a0Castellana San Giovanni, il ristorante di Saluzzo<\/strong>\u00a0(Cuneo)\u00a0dello chef Marco Sacco e dell\u2019imprenditore Matteo Morello,<\/strong>reinventa<\/strong>la sua cucina di alto livello, trasformandosi temporaneamente in un servizio a domicilio con rigenerazione dei piatti stellati !<\/strong><\/p>\n

Il ristorante, che ha da poco aperto i battenti nel Monastero San Giovanni di Saluzzo (Cuneo), dovr\u00e0 rimanere chiuso fino al 3 aprile ma, per venire incontro ai clienti che non vogliono rinunciare all\u2019ottima cucina piemontese,\u00a0ha istituito un innovativo servizio di delivery che permetter\u00e0 a tutti di degustare il men\u00f9 studiato dallo chef comodamente a casa propria.<\/strong><\/p>\n

La particolarit\u00e0 di questa consegna a domicilio \u00e8 che contiene le istruzioni per la rigenerazione dei piatti<\/strong>, cos\u00ec che mantengono il livello di alta cucina.<\/p>\n

Un servizio che quindi \u00e8 doppiamente\u00a0innovativo.<\/strong><\/p>\n

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Per prima cosa perch\u00e9\u00a0ha aperto le porte al delivery nel campo della ristorazione di alto livello, che fino ad ora non era stato preso in considerazione da molti ristoranti della Provincia di Cuneo e che sta incominciando a crescere<\/strong>\u00a0proprio sulla scia dell\u2019esempio dato da questa idea di Matteo Morello.<\/p>\n

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Inoltre perch\u00e9\u00a0per la prima volta le ricette dello chef stellato Marco Sacco, come la sua famosa \u201cCarbonara Au Koque”, vengono affidate alle mani dei clienti che vengono guidati nella rigenerazione del piatto, dalla mantecatura, al portare alla temperatura corretta gli ingredienti.<\/strong><\/p>\n

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Oltre ai piatti pi\u00f9 celebri del Castellana,\u00a0\u00e8 possibile ordinare anche i pregiati vini selezionati dal Sommelier Mirko Galasso.<\/strong><\/p>\n

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Castellana San Giovanni d\u00e0 cos\u00ec la possibilit\u00e0 ai cittadini di vivere una vera e propria experience culinaria all\u2019interno delle mura domestiche,\u00a0<\/strong>in piena sicurezza e nel rispetto delle normative vigenti.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

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Chi vorr\u00e0 usufruire del servizio delivery, che sar\u00e0 disponibile per i comuni di Saluzzo, Revello, Manta e Verzuolo, potr\u00e0 farlo chiamando a questo numero\u00a0<\/strong>0175- 518038 o scrivendo al seguente indirizzo\u00a0reservations@castellanait.com.<\/p>\n

CASTELLANA RISTORANTE SAN GIOVANNI<\/p>\n

Via Tapparelli, 9 \u2013 12037 Saluzzo (Cuneo)<\/p>\n

www.facebook.com\/Castellana-San-Giovanni-105321174337549\/<\/a><\/p>\n

www.instagram.com\/castellana.sangiovanni\/?hl=it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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