{"id":87729,"date":"2020-11-07T18:42:02","date_gmt":"2020-11-07T17:42:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=87729"},"modified":"2020-11-09T18:01:42","modified_gmt":"2020-11-09T17:01:42","slug":"ristorante-piu-bello-del-mondo-e-nel-bosco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/?p=87729","title":{"rendered":"Ristorante pi\u00f9 bello del mondo – \u00e8 nel bosco"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Senza pareti – sospeso a tre metri di altezza<\/p>\n

su di un romantico lago<\/p>\n

Si chiama GARDEN HOTPOT<\/p>\n

lo si trova in Cina<\/p>\n

 <\/p>\n

E’ difficile che un italiano conosca\u00a0 la vera cucina tradizionale cinese, quella degli imperatori, raffinatissima e molto, molto varia; solo offuscata dagli economici ristoranti cinesi che tappezzano le strade italiane.<\/p>\n

Ma la Cina, oggi, \u00e8 un dato da cui non si pu\u00f2 prescindere; ha i mezzi economici e la voglia di imparare e lavorare duro che la fa arrivare ai vertici in molti casi.<\/p>\n

GARDEN HOTPOT<\/p>\n

In mezzo alla foresta di Chengdu, tra fitti boschi di eucalipto e altissimi bamb\u00f9, \u00e8 nato il GARDEN HOTPOT; una struttura leggera e sinuosa come lo stesso bamb\u00f9, eletta ai Restaurant &Bar Design Awards 2020 come ” il ristorante pi\u00f9 bello al mondo”.<\/strong><\/p>\n

\u00a0Il ristorante GARDEN HOTPOT, ha i tavoli appoggiati su di una sinuosa passerella in legno; tra alberi di eucalipto intorno a un lago pieno di fiori di loto.<\/p>\n

Perch\u00e9 il nome Hot Pot (pentola bollente) ?<\/p>\n

Perch\u00e9 per hot pot si intende <\/strong>una speciale fonduta servita in una pentola con del brodo e con un fornello che la tiene sempre bollente; dentro si cuociono verdure, carne o pesce o mescolati tra loro e si intinge il boccone nelle apposite salse.<\/p>\n

STRUTTURA<\/p>\n

Il pavimento del ristorante \u00e8 in legno anticorrosivo e il tetto in lamiera di acciaio zincato.<\/p>\n

La struttura \u00e8 retta da pilastri, in acciaio, sottilissimi (88 millimetri di diametro). Ogni ospite, \u00e8 posizionato in modo da godere il paesaggio senza barriere di fronte al suo sguardo.<\/p>\n

Si tratta di uno dei progetti pi\u00f9 ambiziosi prodotti da\u00a0 MUDA Architects<\/a><\/strong> .<\/p>\n

Foto: MUDA Architects<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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