YouTube<\/a>\u00a0del Museo e su quello del CNR
\n\u201cIl sapore del futuro\u201d<\/b>
\n(in italiano con sottotitoli italiani e inglesi)<\/i>
\nCondotto da Barbara Gallavotti<\/i><\/p>\nA partire da ricerche condotte sulle origini delle nostre preferenze alimentari \u2013 influenzate dalle nostre abitudini, dalle nostre tradizioni e dai nostri geni \u2013 questo documentario racconta di diversi studi condotti dal CNR. Le varie ricerche contribuiscono a formare un complesso mosaico di risultati e interpretazioni che ci aiuta a comprendere come le diete possano e debbano evolvere, in un mondo che cambia e in cui vi \u00e8 la sempre pi\u00f9 impellente necessit\u00e0 di adeguare la nostra alimentazione per renderla pi\u00f9 sana, ma anche pi\u00f9 sostenibile.
\n<\/i><\/p>\n
Realizzato dal Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci, grazie al progetto NUTRAGE, in partnership con il Consiglio Nazionale delle Ricerche e con il patrocinio del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale.<\/i><\/p>\n
Come il primo, anche gli altri due episodi\u00a0sono pensati per il grande pubblico<\/b>\u00a0interessato alla ricerca di frontiera e, attraverso la interdisciplinarit\u00e0 degli studi del CNR, mettono in luce\u00a0l\u2019eccellenza e l\u2019internazionalit\u00e0 della ricerca italiana<\/b>. Vi si affrontano in maniera chiara e accessibile temi vicini al vissuto quotidiano e all\u2019immaginario di molti cittadini del mondo:
\n<\/b><\/p>\n
Invecchiamento e lunga vita<\/b>\u00a0– episodio in cui si parla di come le abitudini alimentari e di vita del mediterraneo (ma non solo) hanno un effetto determinante sulla possibilit\u00e0 di vivere a lungo e in salute
\n<\/b><\/p>\n
Nuove tecnologie per un uso sostenibile del territorio<\/b>\u00a0– episodio in cui si parla di produzione e uso sostenibile del territorio al fine di garantire una qualit\u00e0 della vita desiderabile per tutto il pianeta e per le generazioni future<\/p>\n
I mini-documentari sono realizzati nell\u2019ambito della convenzione \u201cRINNOVA. RICONNETTERE I SAPERI, ISPIRARE LE PERSONE, CAMBIARE I PARADIGMI\u201d\u00a0firmata nel 2020 tra il Museo e il CNR-DiSBA.\u00a0Questo progetto mira a\u00a0promuovere la diffusione della cultura tecnico-scientifica<\/b>, sviluppando e rendendo accessibili nuove risorse culturali, anche attraverso il dialogo tra societ\u00e0 civile e mondo della ricerca.<\/p>\n
Il Progetto nel suo complesso prevede lo studio e l\u2019elaborazione di un programma integrato di risorse e attivit\u00e0 culturali rivolte a pubblici diversi su temi scientifici, storico-economico-sociali e tecnologici in ambiti quali alimentazione e salute, economia green e circolare, sostenibilit\u00e0, acqua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il\u00a0Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci\u00a0sta realizzando tre mini-documentari della durata di circa 20 minuti ciascuno, per raccontare gli studi svolti dal\u00a0Consiglio Nazionale<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":91241,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,67,9411],"tags":[22870],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/93523"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=93523"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/93523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93524,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/93523\/revisions\/93524"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/91241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=93523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=93523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnecultura.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=93523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}