A Casa Artusi per celebrare il 200° compleanno del grande gastronomo Ricette in onore della Romagna – Toscana per il concorso on line dedicato ad
Read more
Spesa alimentari – sarà con Robot ? – Tuttofood e il futuro
Dopo le scorte: dalla spesa sicura alla spesa robot? L’ansia di far scorta alimentare è passata … La stragrande maggioranza, l’85,3% degli intervistati – dichiara
Read more
Tartufo – Caratteristiche e come conservarlo – truffe
In Italia non abbiamo solo il Tartufo d’Alba, che è il più costoso e profumato, ma anche in centro-Italia si trovano buonissimi tartufi, meno costosi.
Read more
Weekend tartufo in Toscana san Giovanni d’Asso – Tartufo bianco delle Crete Senesi da giovedì 1 novembre
Tutto pronto per la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi Si inizia giovedì 1 novembre con l’anteprima a Montisi per la tradizionale festa
Read more
Weekend per gourmet e curiosi – Tartufo e treno – 9 -10 e 16 -17 novembre
Nei week end 9-10 e 16-17 novembre, la trentaquattresima edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi a San Giovanni d’Asso (Montalcino) Con il “Treno
Read more
Milano golosi – evento imperdibile al festival del risotto
INGRESSO GRATUITO 4 – 6 ottobre 2019 La terza edizione della “Festa del risotto a Milano” è l’evento che tutti i milanesi aspettavano. Dopo il successo delle
Read more
Abbiamo visitato CHEESE la fiera più famosa dei formaggi …
Un capolavoro di sapore … burro di pecora !!! Formaggi da piccole produzioni da tutto il mondo Nel centro di Brà – un’offerta di formaggi,
Read more
Weekend Festival del Prosciutto di Parma sino al 15 settembre
ENTRATA GRATUITA Visite al Museo del Prosciutto e degustazioni – spiegazioni e visite nei prosciuttifici Nei weekend del 7-8, 14-15, 21-22, 28-29 settembre, i prosciuttifici
Read more
Appuntamento gourmet – Cheese a Bra 20 – 23 settembre
Appuntamento a Bra (Cn) dal 20 al 23 settembre 2019 con Cheese, la più importante manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo e ai
Read more
89ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Il cibo è una delle più straordinarie espressioni della cultura materiale – ha dichiarato la Presidente dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba Liliana Allena
Read more