I prezzi dei prodotti lattiero-caseari in Francia sono schizzati al +60% nell’ultimo anno; secondo dati ufficiali. La “colpa” è della grande moda per croisant e
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Formaggi a latte crudo senza frontiere
DOPO LA FIERA CHEESE Diciassette testimonianze dai cinque continenti: casari, affinatori, produttori ed esperti hanno preso parte agli Stati Generali, il più importante incontro internazionale
Read moreMANGIARE SOIA ? Natto: cibo giapponese molto sano
SOIA E’ SANA O SOLO MODA ? Ricordiamo che la soia non sempre è raccomandabile, anche perché è uno dei più forti allergizzanti (può causare
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Salute – Frutti di bosco – Una ciotola al giorno toglie il medico di torno
200 mg di vitamoina C ; il quintuplo delle arance … Il ribes rosso è il più dotato di vitamine; quello nero abbonda particolarmente di vitamina
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Mangiar sano e cruelty-free – Vegan – friendly
Le capitali europee più vegan-friendly secondo Hundredrooms La scelta di mangiare sano e cruelty free è in forte crescita ed è in grado di aumentare il
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CIBO CRUDO : SOLO CON GRANDE ATTENZIONE !
Premesso che non vogliamo demonizzare il cibo crudo; che a noi piace moltissimo. In realtà ci pare corretto informare dei possibili pericoli al fine di
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Simone Rugiati propone un gelato con ingredienti sicuramente sani – Garantito Häagen-DazsTM
Tutti i gelati Häagen-DazsTM sono realizzati nel nord della Francia e sono composti dai migliori ingredienti dal latte e dal burro di piccoli produttori del
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Ricette gourmet e veloci ? Da ” La Cucina Italiana “
Solo 30′ per cucinare ? 20 ricette veloci e con risultato garantito anche per i più esigenti. Le propone ” La Cucina Italiana “; una
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Mangiare sano vegetariano e vegano – Gustosa ricetta con gli azuki verdi o fagioli o ceci …
PERCHE’ GLI AZUKI ? Abbiamo scelto gli azuki per questa semplice ricetta perché offrono un’alternativa, sana, alla dieta normale. A piacere potete fare la medesima
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Salute e alimentazione – SEMPRE MENO GRASSI – SALE E ADDITIVI: I SALUMI ITALIANI DOP E IGP
MENO GRASSI – SALE E ADDITIVI Una porzione di salumi può coprire dal 24% (Pancetta Piacentina) al 68% (Coppa Piacentina) del fabbisogno giornaliero di zinco
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