Per Natale anche un vino dolce per cioccolato – dopo pasto – dolci

Lo abbiamo assaggiato con il cioccolato amaro: ottimo !

CHERI

Vino e Visciole

 Vino dolce aromatizzato con visciole (ciliegie selvatiche), bevanda tipica della tradizione marchigiana

Visciole: Prunus cerasus delle province di Ancona e Macerata.

€ 11,75; un buon rapporto qualità/prezzo per un vino dolce fatto con frutti rari.

-Colore rosso scuro con riflessi ambrati

-profumo complesso ed intenso di amarene selvatiche e speze

-dolce ma con una punta di acidità

-retrogusto di mandorla amara.

Servire a 18-20 °C.

Le visciole vengono pigiate e messe a fermentare con lo zucchero per tutta l’estate, in autunno si fa l’aggiunta di mosto-vino di Lacrima e Montepulciano avviando la seconda fermentazione, a fine anno si esegue la svinatura con successiva filtrazione e maturazione in bottiglia in ambiente termocondizionato.

Per acquisti e spedizioni MONCARO:

Telefono: 0731 89245

Fax: 0731 89237

Email: ecommerce@moncaro.com

Indirizzo: Via Piandole, 7/a, Montecarotto (AN)

SITO http://shop.moncaro.com

TERRE CORTESI MONCARO
Moncaro è da sempre caratterizzata per il forte radicamento al territorio della Regione Marche ed al suo ambiente. Si sente espressione della cultura delle Marche e ne rappresenta il cuore. Come altre realtà di questa terra, ha il forte desidero e la voglia di svelarne finalmente le bellezze e la bontà dei suoi prodotti facendo qualità e servizio, con personalità e stile. Parlare la lingua del mondo globale senza paura grazie al fatto di essere indissolubilmente legati alla proprie radici.

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*