I funghi ci salveranno la vita – Dal libro L’ordine nascosto

” Il libro dell’anno 2020 “

Un mondo, che è una speranza per l’umanità; i funghi decompongono tutto – anche la plastica – i pesticidi e il petrolio … tutto quanto per noi è spazzatura

I funghi sono essenziali nel nostro microbioma (che vive nell’intestino e determina la nostra salute), sono buonissimi da mangiare, quelli non velenosi, e comprendono i deliziosi tartufi – anche la pellicillina è un fungo, ma anche un potente medicinale.

I funghi, riescono anche a manipolare il comportamento degli animali (alcuni entrano negli insetti e li mangiano), ad influenzare intere società e a sopravvivere nello spazio, superare ostacoli e risolvere problemi pur essendo privi di qualcosa che somigli a un cervello !

Se da un vulcano nasce un’isola, sono i funghi (licheni) a colonizzarla e a digerirne i minerali e produrre energia dal sole.

Dal “brodo primordiale”, centinaia di milioni di anni fa,  alghe e funghi si uniranno e poi approderanno sulla terra e la colonizzeranno; trasformando le anghe in piante.

Merlin Sheldrake, ha studiato i funghi nelle le foreste di Panama e tra biblioteche e laboratori e ci trasporta in un mondo affascinante come nelle magie di Mago Merlino; ma qui è tutto vero.

 

L’ ordine nascosto. La vita segreta dei funghi

di Merlin Sheldrake

Un viaggio tra gli organismi più misteriosi del pianeta:

combinando storia della scienza e nature writing, Sheldrake ci porta tra gli sciamani dell’Amazzonia e i cercatori di tartufi in Piemonte, spaziando dai cibi fermentati alle reti sotterranee attraverso cui gli alberi si scambiano informazioni.

«I funghi possono essere imprevedibili, reattivi, sorprendenti. Prestare attenzione all’enigmatico universo dell’infinitamente piccolo può rivoluzionare la nostra comprensione del mondo. Un’indagine scanzonata e ambiziosa su una dimensione nascosta, qualcosa che ci circonda, ma a cui pensiamo troppo poco» – The New York Times

«I funghi sono ovunque, ma è facile non notarli. Sono dentro e fuori di noi. Anche mentre leggete questo libro, stanno modificando il flusso della vita, come fanno da milioni di anni.»

La storia della Terra ci parla di forme di collaborazione e di legami che risalgono a molto tempo prima della comparsa dell’uomo e si svolgono in una dimensione misteriosa e infinitamente piccola, popolata di spore, miceli, ife, ma anche di batteri e virus.

Perché sono nate queste relazioni?

Come comunicano piante e funghi?

Che cosa possiamo imparare da questi organismi capaci di cooperare creando una rete ma anche di manipolare il comportamento degli animali, di influenzare intere società e di sopravvivere nello spazio, di superare ostacoli e risolvere problemi pur essendo privi di qualcosa che somigli a un cervello?

Tutto dipende dal punto di vista che adottiamo, ma certamente dopo questa strabiliante avventura alla scoperta di una vita creativa quanto invisibile, nessuno dei concetti che credevamo assodati ci apparirà più tale: l’evoluzione, gli ecosistemi, l’individuo, l’intelligenza, la vita stessa.

Mettendo in discussione le nostre certezze, l’autore ci conduce allo stesso tempo sulle strade dell’immaginazione per progettare un futuro sostenibile in cui, grazie per esempio alla capacità dei funghi di digerire plastica e pesticidi, tecnologie prima impensabili permetteranno di rivoluzionare settori quali la bonifica ambientale e l’edilizia.

Nella sapiente fusione di scienza, psichedelia e capacità narrativa, Sheldrake compone un appassionante affresco di un regno della natura spettacolare e troppo a lungo trascurato.

L’ ordine nascosto. La vita segreta dei funghi, Merlin Sheldrake, Marsilio, pp.400, 20 euro.

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