Tendenze del 2019 A partire dai superfood … Il New York Times ha definito la dieta Paleo – vegana o Peganism – come una delle
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RICETTE DI PRIMAVERA – LA PRUGNA FA BENE E DISINTOSSICA
LE RICETTE DI PRIMAVERA CON LA PRUGNA CALIFORNIANA CHEF EVA GOLIA View this email in your browser Tre ricette detox di Eva Golia in esclusiva
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Planet Health Diet cosa vuol dire ? Mangiare meglio …
Aumentare il consumo mondiale di vegetali e dimezzare quello di carni e zuccheri Nel 2050 saremo 10 miliardi di persone sulla Terra … entro il
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Eccellente marmellata di arance – salutare
RICETTA SOLO PER CHI AMA CUCINARE E HA LA NECESSARIA PAZIENZA. Premesso che nell’olio della buccia dell’arancio la ricerca ha scoperto delle sostanze che funzionerebbero
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Salute e alimentazione – Proteine e grassi – Quanto ?
La distinzione tra “carne magra” e “carne grassa” dipende dalla percentuale di grasso in essa contenuta L’UOVO ALIMENTO IDEALE … però non dovete poi cibarvi
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Salute – Banana matura o meno è un cibo sano
La ricchezza della banana sta nel il potassio prezioso alleato di cuore e intestino Niente grassi saturi – zero colesterolo e niente sodio – ma
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IL TONNO RISCHIA L’ESTINZIONE. TUTTI POSSIAMO FARE QUALCOSA.
ALLEVAMENTI DI PESCI: alla fin fine in quest’operazione si utilizza molta più carne di pesce di quanta non se ne produca e… Si alleva pesce geneticamente
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Salute e agricoltura – Nuovi organismi ottenuti da mutagenesi e controlli di sicurezza
Corte di Giustizia Europea: i nuovi organismi ottenuti da mutagenesi siano assoggettati agli stessi controlli di sicurezza necessari per gli Ogm Francesco Sottile, Slow Food
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Mandiamo in pensione l’idea di un buffet senza anima … Primizie e materie prime di qualità eccelsa, prodotte secondo criteri di sostenibilità e stagionalità …
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Cucinare con successo – Mozzarella in carrozza speciale
NON è vero che una volta ogni tanto, non si possa mangiare un fritto ben cucinato con grassi non pericolosi. MEGLIO farlo in casa; seguiteci
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