Il mio viaggio in Giappone per ristoranti prosegue – 6a puntata – soba a Kanazawa

Ristorante di soba a Kanazawa.

Questo ristorante è in funziona da oltre 60 anni.

Il costo di una ciotola inferiore ai 1000 yen (circa 5,55 euro)

Cliccare sulle immagini per ingrandirle- Hakusan Soba Kanazawa Hyakubangai Shop
Hakusan Soba Kanazawa Hyakubangai Shop
Hakusan Soba Kanazawa Hyakubangai Shop
Ristorante che si trova all’interno della stazione di Kanazawa, un ristorante
– pensato per un pasto veloce, ha sia posti a sedere che posti in piedi dove mangiare i soba che vengono serviti molto rapidamente.
Hakusan Soba Kanazawa Hyakubangai Shop
Il ristorante è in funzione da oltre 60 anni ed è diventato
– un’icona della città, per pochi euro si può mangiare uno dei piatti di soba o udon di tra i migliori della città.
Hakusan
Vendono anche onigiri e crocchette da portar via;  per chi non avesse tempo per fermarsi a mangiare
————————-   TUTTE LE FOTO: Lorenzo Bernabei Seregni – Copyright© All rights reserved

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