Milano pausa pranzo gourmet 18 euro – Garantisce La Cucina Italiana

Stanchi del solito bar – della solita insalata – della pasta così così – della solita schiscetta?

Avete voglia di una pausa pranzo alternativa?

MIDDAY KITCHEN

 

La pausa pranzo più buona è in cucina con lo chef

 

Come funziona? Ogni volta potrai assaggiare un menu diverso, composto da 3 portate cucinate al momento in soli 45 minuti.

Il costo è di € 18, incluse bevande e caffè.

 

Da settembre potrai prenotare il Midday Kitchen in alcune date selezionate, dedicate a diversi temi. Guardali qui sotto!

Presso la sede della Cucina Italiana – dove si svolgono i corsi di cucina per appassionati e professionisti

Il corso ha un costo di 18 euro a lezione; tutto quello che viene preparato si degusta nel corso della lezione. La durata è di circa 45 minuti (13:00-13:45).

Per info e iscrizioniscuola@lacucinaitaliana.it; tel. 02.49748004. Il pagamento avviene direttamente in sede (ingresso da San Nicolao 7, vicino alla Stazione Cadorna), tramite contanti, carta di credito o bancomat.

Martedì 10 Settembre

– Sgombro e pesche marinate, gocce di burrata e limone candito
– Pasta con le sarde
– Pesche ripiene con amaretti e pinoli

Mercoledì 25 Settembre

– Involtini di melanzane marinate, mozzarella di bufala e pomodori canditi
– Pasta alla norma
– Crostatina integrale con albicocche fresche

Lunedì 30 Settembre

– Vitello tonnato con zucca in carpione
– Pasta integrale e fagioli
– Frutti di bosco alla loro salsa con gelato al latte di capra

Venerdì 11 Ottobre

– Gnocchi ripieni con ricotta e funghi
– Crema di topinambur con quinoa soffiata e gocce di olio alle erbe
– Mele alle spezie con crumble e gelato alla vaniglia

Lunedì 21 Ottobre

– Insalata con funghi porcini, scagli di Parmigiano e mirtilli freschi
– Galletto ripieno di carne di vitello e frutta secca
– Torta al cioccolato, zucca e sale Maldon

Giovedì 31 Ottobre

– Crema di cannellini con gamberi al vapore e basilico croccante
– Tagliolino al basilico con ragù di baccalà e pomodori freschi
– Sorbetto di uva fragola con biscotto al cioccolato e soffice al cioccolato al latte

MIDDAY KITCHEN in collaborazione con FARINA INTERA

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