Ecologia piatti biodegradabili con sostanze tossiche

Sono biodegradabili e diffusi anche nelle mense scolastiche

urgente una legge europea che non esiste

ma una volta buttati molti di questi prodotti rilasciano  nel suolo:

(secondo due ricerche di Altroconsumo e altre associazioni europee )

  • metalli inquinanti
  • sostanze perfluoroalchiliche ovvero i famigerati Pfas
  • i piatti che non contengono quanto sopra, essendo derivati dalle foglie di palma, sono risultati ricchi di residui di pesticidi.

PFAS: i PFAS più noti sono l’acido perfluoroottansolfonico (PFOS) e l’acido perfluoroottanoico (PFOA)

Queste sostanze dannose, pare siano aggiunte per rendere le stovglie impermeabili all’acqua e ai grassi.

PFAS:

  • inquinano le acque e causano cancro – lo ha riconosciuto anche la Regione Veneto (dopo gravi problemi causati dalle industrie di impermeabilizzazione degli abiti, accessori sportivi e gli antiaderenti delle pentole).

In Danimarca, le sostanze pericolose sopra nominate, sono state abolite da ogni tipo di contenitore alimentare; per legge nazionale.

 

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