SALUTE – INTOLLERANZE ALIMENTARI – Una garanzia assoluta dai cibi Kosher

Le regole ferree dell’alimentazione kosher, sono la migliore garanzia contro le frodi alimentari che, purtroppo imperversano anche nei prodotti che dovrebbero essere i più sicuri.

Il rabbino, per motivi religiosi, deve controllare che tutti i cibi  siano cresciuti in ambienti non contaminati e non causino alcun problema alla salute. Questo ha fatto scoprire il cibo kosher a vegani, celiaci, induisti ecc…

Ora questo sta per diventare un business che nulla ha a che vedere con la religione.

Il boom dei prodotti Kosher, ha fatto nascere una app che vende i prodotti certificato BOOM di kosher.

Il Ministero dello Sviluppo Economico ha creato un ente certificatore nazionale a marchio K.it, dedicato a tutte le imprese che vogliono avvicinarsi a queste rigide regole di produzione e mettere tutto a disposizione dell’utente.

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