La storia attraverso ricette rinvenute negli archivi storici La storia raccontata a tavola Con l’aiuto di uno staff di ricercatori e di chef Taste History
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Ricetta – Ottimo tonno e cipolle in conserva
Foto: appassire le cipolle affettate. Buonissimo … e comodissimo quando è pronto – se siete buongustai e non vi accontentate ! Una preparazione un poco
Read moreVegetariani o vegani o vi interessa l’argomento ? – Congresso scientifico per approfondire
CONGRESSO NAZIONALE SSNV E SINVE (Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana e Società Italiana di Nutrizione Vegetariana) Sabato 20 MARZO ore 8.30 – 19.00 (On-line su
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Copenaghen novità dalla scena gastronomica
Copenhagen è la Silicon Valley del Food e un grande hub di innovazione gastronomica e di nuove tendenze Hanno parlato della scena gastronomica di Copenaghen
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Ricette gratuite on line 23 febbraio da La Cucina Italiana
Scopri insieme ai nostri chef le ricette e lo straordinario mondo del Robot da cucina Artisan di KitchenAid! Martedì 23 febbraio dalle 18.00 alle 19.30 direttamente
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Ricetta – Pak-choi veloce gustoso e leggero
Piatto veloce salutare e leggero – ottimo anche per la dieta Ingredienti: 4 Pak-choi 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino rosso – io tolgo i semini
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Aperitivo e cena per San Valentino?
Le ricette più sotto … Con i giusti ingredienti, potete rendere ancora più romantica questa occasione San Valentino è ormai prossimo e, se l’idea di
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Le mie ricette – Pasta e seppie – fantastica !
Semplice e buonissima ! Piatto leggero e saporito ! La velocità di esecuzione, se avete un minimo di dimestichezza in cucina, e la qualità del
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Dalle Dolomiti prodotti genuini e altre info
DOLOMITI Fondazione Dolomiti Dolomiten Dolomites Dolomitis UNESCO Nuova area dedicata ai produttori di qualità del territorio Emergenze legate a un approccio purtroppo superficiale, all’impreparazione, ad
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Salute e arte – Riduciamo i pesticidi
Un messaggio d’arte per ridurre l’uso dei pesticidi in agricoltura L’opera d’arte da 20.000 mq intitolata GROW di Daan Roosegaarde esalta la bellezza dell’agricoltura
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