” Compiere un altro passo e superare l’eurocentrismo. La capacità del gastronomo è capire la complessità del mondo a partire dal cibo … “ ”
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Lettera da un cucciolo di elefante a tutti coloro che amano la natura – muore il delta dell’Okavango
Sono disperato. Un gigante del petrolio canadese sta devastando la mia terra, un paradiso che pochi conoscono in Africa: il delta dell’Okavango. Questa meraviglia, che
Read moreSalute – insospettabili nemici della salute – Cibi ultra processati – un libro ci spiega …
” negli ultimi 150 anni il cibo si è trasformato in qualcosa che non è cibo “ Cibi ultraprocessati. Come riconoscere ed evitare gli insospettabili
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Come va il mondo – Facile credere a una menzogna detta da tutti piuttosto che ad una verità detta da pochi
I discorsi complessi non piacciono a molti, ma la verità a volte si svela solo con un faticoso processo che richiede: cultura di base, informazione
Read moreFesta della mamma – Auguri a tutte le mamme che leggono il mio giornale
Anche alle mamme del futuro. Care mamme, che pazientemente mi seguite in questa avventura on line, fatta di tanti stop and go, ma sempre con
Read morePadova / Legnaro – venerdì 10 maggio – biometano presente e futuro
Il biometano ha avuto il pregio di rimodulare la gestione del rifiuto: quello che prima era uno scarto ora è una vera e propria materia
Read moreNotizie che aprono gli occhi sulla verità ? Molti giornali non spiegano chiaramente …
Non è un buon segno per la pace ! Anche nel 1939 i politici italiani parlarono di ipotesi di guerra e sacrifici e oggi sentiamo
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Eventi a Padova – Festival dello Sviluppo Sostenibile – dal 7 maggio – mostra con entrata gratuita
La più grande iniziativa a livello nazionale per la promozione dei temi della sostenibilità economica, sociale e ambientale. VIII EDIZIONE DEL FESTIVAL DELLO SVILUPPO SOSTENIBILE
Read moreBambini – salute e ricerca scientifica – circuiti neurali del “cervello sociale”
IL “DISANCORAGGIO” DELL’ATTENZIONE NEI BAMBINI DI 8 MESI PREDICE LE LORO FUTURE ABILITA’ SOCIALI Distogliere lentamente l’attenzione da un evento può essere alla base di una minore
Read moreLa nuova economia è già decisa – grandi cambiamenti finanziari entro 2028 – capire e prepararsi –
OBBIETTIVO – RIDURRE E LIMITARE LA PICCOLA IMPRESA E CONCENTRARE L’ATTIVITA’ PRODUTTIVA IN MANO DI POCHI GROSSI INVESTIMENTI PREVISTI IN ARMI E CASE FARMACEUTICHE TUTTO
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